{"title":"Guillotines \u0026 lyres – Découpes nettes et régulières","description":"\u003cp data-start=\"808\" data-end=\"1177\"\u003e\u003cstrong data-start=\"808\" data-end=\"865\"\u003eGuillotines \u0026amp; lyres : la coupe parfaite, sans écraser\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"865\" data-end=\"868\"\u003ePour certaines préparations, un simple couteau ne suffit pas : on veut une tranche \u003cstrong data-start=\"951\" data-end=\"960\"\u003enette\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"962\" data-end=\"975\"\u003erégulière\u003c\/strong\u003e, et une présentation impeccable. Découvrez notre sélection de \u003cstrong data-start=\"1038\" data-end=\"1053\"\u003eguillotines\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"1057\" data-end=\"1066\"\u003elyres\u003c\/strong\u003e : des outils pensés pour une découpe propre, idéale pour le service et les moments “on veut que ce soit beau”.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lyre-a-foie-gras-10-cm","title":"Lyre à foie gras 10 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eLa lyre à foie gras 10cm inox est l'ustensile de cuisine parfait pour couper en tranche fine le foie gras. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eLa lyre à foie gras inox Chevalier permet une coupe en tranche fine, nette et parfaite du foie gras. La lyre sera parfaite pour couper le fromage ou le beurre. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eLa lyre inox à foie gras est vendue à l'unité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eVous placez votre fil au dessus de votre foie gras et vous appuyez sur la poignée pour couper les tranches que vous souhaitez.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chevalier Diffusion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486649639109,"sku":"FCHEVA-861610","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/7_9_6de0af4c-15ae-44dd-91d0-ff1e9eaa92fe.png?v=1627495190"},{"product_id":"coupe-foie-gras-et-fromage-socle-marbre","title":"Coupe foie gras et fromage socle marbre","description":"\u003cp\u003eLe coupe foie-gras par Chevalier sur socle en marbre est idéal pour couper le foie gras, le beurre ou le fromage. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe coupe foie gras et fromage sur planche en marbre avec sa guillotine inox permet une découpe parfaite du foie gras, des fromages et du beurre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensions: Hauteur 2cm x Longueur 21.50cm x largeur 13cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCouleur: Blanc Matière: Marbre\u003c\/p\u003e","brand":"Chevalier Diffusion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486649671877,"sku":"FCHEVA-3841","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/7_14_6e5bba00-920a-445d-b57d-7a8c5fa23b40.png?v=1627490769"},{"product_id":"lyre-a-genoise","title":"Lyre à génoise","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eLa lyre coupe génoise inox permet de couper les génoises et autres biscuits en couches de différentes épaisseurs, par simple réglage en hauteur du fil micro dentée, pour une coupe nette et régulière. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eLa lyre permet la découpe d'un gâteau génoise de 30 cm et la hauteur de coupe est réglable jusqu'à 18 positions.\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003e2 pieds en plastique restent en contact permanent avec le socle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eCaractéristiques :\u003cbr\u003e - \u003cspan\u003eMatière\u003c\/span\u003e : inox\u003cbr\u003e - \u003cspan\u003eHauteur\u003c\/span\u003e : 13.3 cm\u003cbr\u003e - \u003cspan\u003eLargeur\u003c\/span\u003e : 32.7 cm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePieds en plastique - fil en inox.\u003c\/p\u003e","brand":"Westmark","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486657896645,"sku":"FWESTM-71202270","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/lyre-a-genoise.jpg?v=1627495200"},{"product_id":"coupe-foie-gras-inox","title":"Coupe foie-gras\/fromage inox","description":"\u003cp\u003eCoupe foie-gras\/fromage inox Tellier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe coupe foie gras inox avec le fil de Tellier est idéal pour couper fromage, beurre et foie gras en fines tranches régulières comme les grands chefs pour servir dans vos assiettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa planche à foie gras est élégante en inox et son fil (ou lyre) est précis pour découper en toute simplicité votre foie gras. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatière : inox\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensions: 27 cm x 22,5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasse au lave-vaisselle\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Tellier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486767964357,"sku":"FTELLI-N3506","price":43.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/Delai72h_5.png?v=1627490776"},{"product_id":"guillotine-a-saucisson-so-apero","title":"Guillotine à saucisson So Apéro","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eLa guillotine à saucisson So Apero par Bron Coucke est un véritable outil de cuisine conçu et adapté pour la découpe du saucisson, de la saucisse sèche, du chorizo. La guillotine saucisson  est fabriquée en France.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eFabriquée en France,   la guillotine à saucisson SO APERO ! en hêtre. Un véritable outil de cuisine de qualité, équipé d'une lame inox de coutellerie trempée et crantée, fabriqué à Thiers (France) qui permet de couper en tranches fines et sans effort tous les saucissons, saucisse sèche, chorizo et autres produits alimentaires compatibles avec la taille de la lame.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eLe principe est simple:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eDisposez votre guillotine à saucisson sur une surface plane et stable;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eDéverrouillez la goupille de sécurité pour libérer le couteau;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003ePrésenter le saucisson contre le support prévu à cet effet sous l'arceau de sécurité en veillant à éloigner vos doigts de la lame!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eActionnez le manche du couteau d'avant en arrière\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eAvancez le saucisson en fonction de l'épaisseur des tranches souhaitée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eDégustez!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Roger Orfevre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486793490629,"sku":"FROGER-110115","price":56.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/7_4_2500b08b-4910-4e18-b51d-bbf78418ae04.png?v=1627494622"},{"product_id":"lyre-a-genoise-double","title":"Lyre à génoise double","description":"\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eLa lyre coupe génoise double avec 2 fils inox permet de couper les génoises et autres biscuits en couches de différentes épaisseurs, par simple réglage en hauteur du fil micro dentée, pour une coupe nette et régulière. La lyre permet la découpe d'un gâteau génoise de 30 cm et la hauteur de coupe est réglable jusqu'à 18 positions.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eLe double fil de la lyre permet une coupe plus rapide. 2 pieds en plastique restent en contact permanent avec le socle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eCaractéristiques :\u003cbr\u003e - Matière : inox\u003cbr\u003e - Hauteur : 13.3 cm\u003cbr\u003e - Largeur : 32.7 cm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003ePieds en plastique - fil en inox.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Westmark","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486860370117,"sku":"FWESTM-71602270","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/lyre-a-genoise-double.jpg?v=1627495207"},{"product_id":"10-fils-de-rechange-17-cm-pour-lyre-a-foie-gras","title":"Fils de rechange 17 cm pour lyre à foie gras","description":"\u003cp\u003eLes fils de rechange 17 cm pour lyre à foie gras inox convient pour la lyre à foie gras 17 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVendu à la pièce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Tellier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486860632261,"sku":"FTELLI-N35031","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/Delai72h_6.png?v=1627493843"},{"product_id":"fil-de-rechange-21-cm-pour-lyre-a-foie-gras-tellier","title":"Fil de rechange 21 cm pour lyre à foie gras","description":"\u003cp data-start=\"520\" data-end=\"743\"\u003eVotre lyre à foie gras mérite une lame toujours impeccable ! Avec ce \u003cstrong data-start=\"589\" data-end=\"617\"\u003efil de rechange de 21 cm\u003c\/strong\u003e, retrouvez la précision d’une coupe ultra-fine pour sublimer vos tranches de foie gras, de terrines ou de fromages crémeux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"745\" data-end=\"1056\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"747\" data-end=\"774\"\u003eFil en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e : Résistant à l’usure et à la corrosion.\u003cbr data-start=\"815\" data-end=\"818\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"820\" data-end=\"841\"\u003eLongueur de 21 cm\u003c\/strong\u003e : Adapté aux lyres standards pour foie gras.\u003cbr data-start=\"886\" data-end=\"889\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"891\" data-end=\"917\"\u003eCoupe nette et précise\u003c\/strong\u003e : Tranches homogènes sans écrasement.\u003cbr data-start=\"955\" data-end=\"958\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"960\" data-end=\"982\"\u003eFacile à remplacer\u003c\/strong\u003e : Changez votre fil en quelques secondes pour une utilisation optimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1058\" data-end=\"1188\"\u003e🔎 \u003cstrong data-start=\"1061\" data-end=\"1071\"\u003eMarque\u003c\/strong\u003e : Compatible avec la plupart des lyres à foie gras.\u003cbr data-start=\"1123\" data-end=\"1126\"\u003e📏 \u003cstrong data-start=\"1129\" data-end=\"1141\"\u003eLongueur\u003c\/strong\u003e : 21 cm\u003cbr data-start=\"1149\" data-end=\"1152\"\u003e📦 \u003cstrong data-start=\"1155\" data-end=\"1167\"\u003eMatériau\u003c\/strong\u003e : Acier inoxydable\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1190\" data-end=\"1265\"\u003eUn accessoire \u003cstrong data-start=\"1204\" data-end=\"1257\"\u003eindispensable pour tous les amateurs de foie gras\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Tellier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486860730565,"sku":"FTELLI-N35041","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/Delai72h_7.png?v=1627493808"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/collections\/Sans_titre_1200_x_1200_px_90.png?v=1769374968","url":"https:\/\/hibiague.com\/collections\/guillotines-lyres.oembed","provider":"Maison Habiague","version":"1.0","type":"link"}