{"title":"Soldes Coutellerie","description":"","products":[{"product_id":"couteau-doffice-michel-bras","title":"Couteau d'office N°1","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eMichel Bras et KAI présentent le couteau d'office, un couteau de cuisine japonais haut de gamme idéal pour le nettoyage, l'épluchage et couper des légumes ou fruits. Un couteau parfait pour tous les petits travaux en cuisine qui demandent minutie et précision. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLe couteau japonais Michel Bras dispose d'une lame noire composée de trois couches d'acier (\u003cspan class=\"PBShortTxt\"\u003eacier San Maï 3 couches et SGPS, 64 HRC)\u003c\/span\u003e affinée et traitée au titane (lame revêtue d'une couche de titane) pour la rendre plus solide et antibactérienne. Une lame souple et résistante à la fois (un acier plus dur forgé entre deux couches d’acier tendre) avec un polissage mat pour créer une beauté sobre et racée. Avant d'imprégner la lame de titane, de petites irrégularités sont créées à sa surface pour assurer un beau fini mat.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLa lame dispose du logo de la marque KAI, signifiant littéralement Coquillage japonais et du numéro de série, conférant ainsi un caractère unique à votre couteau.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLe manche en bois noir de Pakka, renforcé par injection de résine de bois (composite) est garanti imputrescible et antibactérien, particulièrement résistant à l'eau et à l'humidité. \u003cbr\u003eLe manche est caractérisé par son profil en forme de châtaigne. Un manche ergonomique grâce à son sommet épousant le creux de l'articulation des doigts, la main de l'utilisateur et permet ainsi de travailler sans se fatiguer. \u003cbr\u003eUne particularité ergonomique que l'on retrouve dans les couteaux japonais traditionnels. \u003cbr\u003eOn remarquera la beauté des veines du bois ainsi que le toucher sensuel du manche.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eChaque couteau porte le numéro de sa catégorie, N°1 pour le couteau d'office, gravé sur le sabot inox avec une technique de gravure frappé (contrairement à la plus courante faite au laser) Un numéro d'item qui permet d'identifier le couteau en un coup d'oeil et le numéro symbolise la part considérable du travail manuel dans la fabrication des couteaux Michel Bras.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLe pourtour du sabot est gravé Michel Bras. Laguiole. France. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eL'Abeille sur la mitre inox, symbole mythique de Laguiole a été conservé dans sa forme simplifiée, pour un design parfait et un clin d'oeil à l'Aubrac.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLa cistre, symbole du Restaurant Michel Bras, est une herbe délicate qui ne pousse que dans un environnement préservée, à plus de 700 m d'altitude, symbole de la beauté et du caractère des terres d'Aubrac. La silhouette de la cistre est gravée sur la lame du couteau.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLe couteau Michel Bras par Kai est livré avec un fourreau de protection en bois d'érable blanc dur en forme d'un rectangle et d'un aimant fixé à l'intérieur pour permettre à la lame de glisser parfaitement à l'intérieur du fourreau.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eUn guide d'affutage adapté à la lame est également compris.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e - \u003cspan\u003eUtilisation\u003c\/span\u003e : pour les légumes-fruits\u003cbr\u003e - \u003cspan\u003eType de couteaux\u003c\/span\u003e : couteau Kudamono-Office\u003cbr\u003e - \u003cspan\u003eLongueur de lame\u003c\/span\u003e : 8 cm\u003cbr\u003e - \u003cspan\u003eLongueur\u003c\/span\u003e : 18 cm\u003cbr\u003e - \u003cspan\u003eCollection \u003c\/span\u003e : Couteaux Bijoux Beau \u0026amp; Bon - Michel Bras\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eRéférence : BK-001\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Bras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486831141061,"sku":"FKAI-BK-001","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/couteau-d-office-michel-bras.jpg?v=1627491288"},{"product_id":"couteau-a-trancher-alveoles-michel-bras","title":"Couteau à trancher alvéoles N°3","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eMichel Bras et KAI présentent le couteau à alvéoles, appelé couteau trancheur, un couteau de cuisine japonais haut de gamme idéal pour les tranchages délicats en cuisine. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eCe couteau japonais sera parfait pour trancher du jambon, du saumon... \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eSa lame alvéolée (cannelée) a pour effet de générer des coussins d'air empêchant les tranches fines et souples de coller à la lame.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eLe couteau japonais Michel Bras dispose d'une lame noire composée de trois couches d'acier (\u003cspan class=\"PBShortTxt\"\u003eacier San Maï 3 couches et SGPS, 64 HRC)\u003c\/span\u003e affinée et traitée au titane (lame revêtue d'une couche de titane) pour la rendre plus solide et antibactérienne. Une lame souple et résistante à la fois (un acier plus dur forgé entre deux couches d’acier tendre) avec un polissage mat pour créer une beauté sobre et racée. Avant d'imprégner la lame de titane, de petites irrégularités sont créées à sa surface pour assurer un beau fini mat.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eLa lame dispose du logo de la marque KAI, signifiant littéralement Coquillage japonais et du numéro de série, conférant ainsi un caractère unique à votre couteau.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eLe manche en bois noir de Pakka, renforcé par injection de résine de bois (composite) est garanti imputrescible et antibactérien, particulièrement résistant à l'eau et à l'humidité. Le manche est caractérisé par son profil en forme de châtaigne. Un manche ergonomique grâce à son sommet épousant le creux de l'articulation des doigts, la main de l'utilisateur et permet ainsi de travailler sans se fatiguer. Une particularité ergonomique que l'on retrouve dans les couteaux japonais traditionnels. On remarquera la beauté des veines du bois ainsi que son toucher sensuel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eChaque couteau porte le numéro de sa catégorie, N°3 pour le couteau à trancher, gravé sur le sabot inox avec une technique de gravure frappé (contrairement à la plus courante faite au laser) Un numéro d'item qui permet d'identifier le couteau en un coup d'oeil et le numéro symbolise la part considérable du travail manuel dans la fabrication des couteaux Michel Bras.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eLe pourtour du sabot est gravé Michel Bras.Laguiole.France. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eL'Abeille sur la mitre inox, symbole mythique de Laguiole a été conservé dans sa forme simplifiée, pour un design parfait et un clin d'oeil à l'Aubrac.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eLa cistre, symbole du Restaurant Michel Bras, est une herbe délicate qui ne pousse que dans un environnement préservée, à plus de 700 m d'altitude, symbole de la beauté et du caractère des terres d'Aubrac. La silhouette de la cistre est gravée sur la lame du couteau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eLe couteau Michel Bras par Kai est livré avec un fourreau de protection en bois d'érable blanc dur en forme d'un rectangle et d'un aimant fixé à l'intérieur pour permettre à la lame de glisser parfaitement à l'intérieur du fourreau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan\u003eLongueur totale : 360 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLongueur lame : 230 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEpaisseur lame : 2.0 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan\u003eRéférence : BK-003\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Bras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486831272133,"sku":"FKAI-BK-003","price":349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/couteau-a-trancher-alveoles-michel-bras.jpg?v=1627491148"},{"product_id":"couteau-a-viande-michel-bras","title":"Couteau à viande N°6","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eMichel Bras et KAI présentent le couteau à viande, Un couteau japonais à mi-chemin entre le couteau de Chef et le couteau Santoku (profil de lame légèrement convexe). Un couteau de cuisine japonais haut de gamme qui permet de découper parfaitement des grosses pièces de viande. Le couteau de Chef est la forme de lame la plus populaire et indispensable pour toutes vos préparations culinaires. Le couteau Chef doit son nom au fait qu'il est jugé indispensable par les chefs cuisiniers. Il est spécialisé pour toutes les découpes de viandes, de poisson et pour émincer les légumes.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eLe couteau japonais Michel Bras dispose d'une lame noire composée de trois couches d'acier (\u003cspan class=\"PBShortTxt\"\u003eacier San Maï 3 couches et SGPS, 64 HRC)\u003c\/span\u003e affinée et traitée au titane (lame revêtue d'une couche de titane) pour la rendre plus solide et antibactérienne. Une lame souple et résistante à la fois (un acier plus dur forgé entre deux couches d’acier tendre) avec un polissage mat pour créer une beauté sobre et racée. Avant d'imprégner la lame de titane, de petites irrégularités sont créées à sa surface pour assurer un beau fini mat.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eLa lame dispose du logo de la marque KAI, signifiant littéralement Coquillage japonais et du numéro de série, conférant ainsi un caractère unique à votre couteau.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eLe manche en bois noir de Pakka, renforcé par injection de résine de bois (composite) est garanti imputrescible et antibactérien, particulièrement résistant à l'eau et à l'humidité. Le manche est caractérisé par son profil en forme de châtaigne. Un manche ergonomique grâce à son sommet épousant le creux de l'articulation des doigts, la main de l'utilisateur et permet ainsi de travailler sans se fatiguer. Une particularité ergonomique que l'on retrouve dans les couteaux japonais traditionnels. On remarquera la beauté des veines du bois ainsi que son toucher sensuel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eChaque couteau porte le numéro de sa catégorie, N°6 pour le couteau à viande, gravé sur le sabot inox avec une technique de gravure frappé (contrairement à la plus courante faite au laser) Un numéro d'item qui permet d'identifier le couteau en un coup d'oeil et le numéro symbolise la part considérable du travail manuel dans la fabrication des couteaux Michel Bras.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eLe pourtour du sabot est gravé Michel Bras.Laguiole.France. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eL'Abeille sur la mitre inox, symbole mythique de Laguiole a été conservé dans sa forme simplifiée, pour un design parfait et un clin d'oeil à l'Aubrac.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eLa cistre, symbole du Restaurant Michel Bras, est une herbe délicate qui ne pousse que dans un environnement préservée, à plus de 700 m d'altitude, symbole de la beauté et du caractère des terres d'Aubrac. La silhouette de la cistre est gravée sur la lame du couteau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eLe couteau Michel Bras par Kai est livré avec un fourreau de protection en bois d'érable blanc dur en forme d'un rectangle et d'un aimant fixé à l'intérieur pour permettre à la lame de glisser parfaitement à l'intérieur du fourreau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eUn guide d'affutage adapté à la lame est également compris.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eRéférence : BK-006\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Bras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486831370437,"sku":"FKAI-BK-006","price":369.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/couteau-a-viande-michel-bras.jpg?v=1627491158"},{"product_id":"set-couteaux-zwilling-four-star-2pcs","title":"Set de 2 couteaux ZWILLING Four Star – Office + Chef","description":"\u003cp data-start=\"331\" data-end=\"610\"\u003eLa légendaire série \u003cstrong data-start=\"351\" data-end=\"376\"\u003eFour Star de ZWILLING\u003c\/strong\u003e, adulée depuis 1976 pour sa robustesse, son confort et sa précision, se décline ici en un coffret essentiel de \u003cstrong data-start=\"488\" data-end=\"514\"\u003e2 couteaux polyvalents\u003c\/strong\u003e. Idéal pour cuisiner avec élégance au quotidien — que ce soit pour débiter, trancher ou hacher.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"612\" data-end=\"895\"\u003eChaque lame est forgée d’une seule pièce selon la méthode \u003cstrong data-start=\"670\" data-end=\"685\"\u003eSIGMAFORGE®\u003c\/strong\u003e, puis trempée à froid (\u003cstrong data-start=\"709\" data-end=\"721\"\u003eFRIODUR®\u003c\/strong\u003e) pour offrir un tranchant durable et une résistance à la corrosion. Le manche noir mat ergonomique, sans joint, assure une prise sûre et confortable, même en usage intensif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"897\" data-end=\"1013\"\u003eConçu en Allemagne selon les plus hauts standards, ce set combine tradition, performance et esthétique intemporelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1020\" data-end=\"1053\"\u003e📐 Caractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1055\" data-end=\"1687\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1055\" data-end=\"1120\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1057\" data-end=\"1120\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1057\" data-end=\"1066\"\u003eLames\u003c\/strong\u003e : acier spécial ZWILLING, trempé à froid (FRIODUR®)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1121\" data-end=\"1176\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1123\" data-end=\"1176\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1123\" data-end=\"1134\"\u003eProcédé\u003c\/strong\u003e : SIGMAFORGE® — forgé d’une seule pièce\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1177\" data-end=\"1239\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1179\" data-end=\"1239\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1179\" data-end=\"1189\"\u003eManche\u003c\/strong\u003e : ergonomique en plastique noir mat, sans joint\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1240\" data-end=\"1278\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1242\" data-end=\"1278\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1242\" data-end=\"1258\"\u003eType de bord\u003c\/strong\u003e : tranchant lisse\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1279\" data-end=\"1362\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1281\" data-end=\"1301\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1281\" data-end=\"1288\"\u003eSet\u003c\/strong\u003e : 2 pièces\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1304\" data-end=\"1362\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1304\" data-end=\"1332\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1306\" data-end=\"1332\"\u003eCouteau d’office : 10 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1335\" data-end=\"1362\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1337\" data-end=\"1362\"\u003eCouteau de chef : 20 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1470\" data-end=\"1512\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1472\" data-end=\"1512\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1472\" data-end=\"1487\"\u003eFabrication\u003c\/strong\u003e : Allemagne (Solingen)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1694\" data-end=\"1732\"\u003e✅ Points forts\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1734\" data-end=\"2071\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1734\" data-end=\"1788\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1736\" data-end=\"1788\"\u003eFormat minimaliste mais complet avec office + chef\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1789\" data-end=\"1854\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1791\" data-end=\"1854\"\u003eLame durcie à froid : tranchant long terme, résistance accrue\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1855\" data-end=\"1907\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1857\" data-end=\"1907\"\u003eManche sans joint : hygiène, confort et sécurité\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1908\" data-end=\"1945\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1910\" data-end=\"1945\"\u003eForge allemande \u0026amp; design iconique\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2001\" data-end=\"2071\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2003\" data-end=\"2071\"\u003eAdapté aux cuisiniers exigeants qui aiment la qualité sans compromis\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe duo indispensable : qualité ZWILLING, performance et élégance au quotidien.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zwilling J.A. Henckels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39607624958149,"sku":"FZWILL-1002312","price":99.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/Set_2_couteaux_four_star_acier_inoxydable_noir.png?v=1759765731"},{"product_id":"coffret-couteaux-zwilling-four-star-3pcs","title":"Coffret de 3 couteaux ZWILLING Four Star – Office, Viande et Chef","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDepuis 1976, la série \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFour Star de ZWILLING\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e est une référence mondiale en matière de couteaux de cuisine professionnels et durables. Forgés d’une seule pièce, trempés à froid et parfaitement équilibrés, ces couteaux sont pensés pour durer toute une vie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ecoffret de 3 pièces\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e comprend l’essentiel pour tout cuisinier exigeant :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 couteau d’office 10 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 couteau à viande 16 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 couteau de chef 20 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLeur lame FRIODUR® est \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003etrempée à froid\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, pour un tranchant durable et une excellente résistance à la corrosion. Le manche ergonomique en plastique, sans joint visible, assure une \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eprise en main sécurisée et confortable\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e même en usage intensif.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFabriqués en Allemagne, ces couteaux sont le fruit du savoir-faire ZWILLING et de décennies d’innovation technique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🔪 Contenu du coffret\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col start=\"1\" data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCouteau d’office 10 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e – Pour les petites découpes, épluchages et détails\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCouteau à viande 16 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e – Parfait pour trancher proprement les viandes crues ou cuites\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCouteau de chef 20 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e – Polyvalent pour hacher, émincer, ciseler légumes, viandes, herbes, poissons\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🛠️ Caractéristiques techniques\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLame\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e : FRIODUR® – trempée à froid pour une robustesse exceptionnelle\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAcier\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e : formule spéciale ZWILLING – inoxydable, solide\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProcédé\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e : SIGMAFORGE® – forgé d'une seule pièce\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eType de bord\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e : tranchant lisse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eManche\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e : ergonomique, plastique noir mat\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e : sans joint – hygiène et confort accrus\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFabrication\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e : Allemagne\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e✅ Points forts\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLames forgées d’une seule pièce pour plus de stabilité\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTranchant durable grâce au traitement FRIODUR®\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eManche ergonomique pour un confort de coupe optimal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAcier inoxydable de haute qualité – formule exclusive ZWILLING\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn coffret 3 pièces idéal pour tout cuisinier passionné ou amateur de beaux outils\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn coffret iconique, forgé pour durer — l’efficacité professionnelle à la maison, signée ZWILLING.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zwilling J.A. Henckels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39607656841413,"sku":"FZWILL-1002238","price":139.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/set_3_couteaux_four_star_zwilling.png?v=1759765066"},{"product_id":"coffret-6-couteaux-steak-lisse","title":"Coffret 6 couteaux steak lisse","description":"\u003cp\u003eCoffret 6 couteaux steak lame lisse de la gamme Sabatier Trompette par Richardson Sheffield.\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eUne valeur sûre testée et utilisée depuis des décennies par de nombreux chefs dans le monde. Une gamme résistante de haute précision avec une conception traditionnelle de mitre et rivets inox.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eExpert coutelier depuis 1839, Richardson Sheffield s'est forgé une réputation sans précédent, en devenant l'un des leaders de la coutellerie au Royaume-Uni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes couteaux permettent de satisfaire les passionnés d'arts culinaires, professionnels ou amateurs. Innovante, la marque Richardson Sheffield développe en permanence de nouveaux couteaux issus des meilleures technologies.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"table table-responsive table-condensed table-hover\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\u003ctd\u003eCollection\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSabatier Trompette\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\u003ctd\u003eDésignation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCoffret 6 couteaux steak lame lisse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\u003ctd\u003eManche\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eManche ABS noir, 3 rivets inox\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\u003ctd\u003eComposition\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 couteaux steak\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLongueur totale 23cm ; Lame 10cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Sabatier trompette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39849967321285,"sku":"FCOUZO-R08000RC22BP7","price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/eof.jpg?v=1627490389"},{"product_id":"couteaux-steak-4-pieces","title":"Couteaux steak 4 pièces Zwilling","description":"\u003cp style=\"margin-top: 0px;\"\u003eCouteaux steak 4 pièces par ZWILLING.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0px;\"\u003eCouteau à steak, doté d'une lame légèrement courbée qui permet de découper parfaitement et sans effort toutes sortes de viandes, rôties ou grillées.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau dessiné par Matteo Thun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQualité de coupe exceptionnelle et particulièrement résistant à la corrosion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche synthétique traditionnel à 3 rivets\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"attribute\"\u003e\n\u003cspan class=\"label\"\u003eCouleur : \u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"value\"\u003e Noir \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"attribute\"\u003e\n\u003cspan class=\"label\"\u003eMatériau : \u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"value\"\u003e Acier inoxydable \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"attribute\"\u003e\n\u003cspan class=\"label\"\u003eType de bord : \u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"value\"\u003e Tranchant lisse \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"attribute\"\u003e\n\u003cspan class=\"label\"\u003eProcédé de fabrication : \u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"value\"\u003e soudé \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"attribute\"\u003e\n\u003cspan class=\"label\"\u003eNombre de pièces : \u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"value\"\u003e 4 \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Zwilling J.A. Henckels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40053640134853,"sku":"FZWILL-1003027","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/7_228.png?v=1627492039"},{"product_id":"coffret-2-couteaux-provencao-lion-sabatier-olivier","title":"Couteaux LION SABATIER® Provençao - Coffret Élégant","description":"\u003cp\u003eCraquez pour l’élégance provençale signée \u003cstrong data-end=\"432\" data-start=\"414\"\u003eLION SABATIER®\u003c\/strong\u003e. Ce coffret réunit deux incontournables — \u003cstrong data-end=\"493\" data-start=\"475\"\u003el’office 10 cm\u003c\/strong\u003e et le \u003cstrong data-end=\"514\" data-start=\"500\"\u003echef 20 cm\u003c\/strong\u003e — \u003cstrong data-end=\"539\" data-start=\"517\"\u003eentièrement forgés\u003c\/strong\u003e pour une tenue en main pleine, stable et ultra-sûre.\u003cbr data-end=\"595\" data-start=\"592\"\u003eLes lames en \u003cstrong data-end=\"635\" data-start=\"608\"\u003eacier inox N4116 Nitro+\u003c\/strong\u003e (enrichi à l’azote) offrent un \u003cstrong data-end=\"688\" data-start=\"667\"\u003etranchant durable\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong data-end=\"736\" data-start=\"696\"\u003eexcellente résistance à la corrosion\u003c\/strong\u003e. Les \u003cstrong data-end=\"771\" data-start=\"742\"\u003emanches en bois d’olivier\u003c\/strong\u003e, fixés par \u003cstrong data-end=\"812\" data-start=\"783\"\u003e3 rivets inox traversants\u003c\/strong\u003e, apportent chaleur au toucher, grip naturel et un \u003cstrong data-end=\"876\" data-start=\"863\"\u003eéquilibre\u003c\/strong\u003e très agréable.\u003cbr data-end=\"894\" data-start=\"891\"\u003eChaque pièce est \u003cstrong data-end=\"921\" data-start=\"911\"\u003eunique\u003c\/strong\u003e : le veinage de l’olivier varie d’un couteau à l’autre. \u003cstrong data-end=\"1003\" data-start=\"978\"\u003eFabrication française\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1037\" data-start=\"1011\"\u003e🔪 Contenu du coffret\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"1211\" data-start=\"1038\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1118\" data-start=\"1038\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1118\" data-start=\"1040\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1073\" data-start=\"1040\"\u003eCouteau d’office – lame 10 cm\u003c\/strong\u003e : éplucher, parer, ciseler avec précision.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1211\" data-start=\"1119\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1211\" data-start=\"1121\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1153\" data-start=\"1121\"\u003eCouteau de chef – lame 20 cm\u003c\/strong\u003e : hacher, émincer, trancher — le polyvalent du quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1254\" data-start=\"1218\"\u003e🛠️ Caractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"1677\" data-start=\"1255\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1358\" data-start=\"1255\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1358\" data-start=\"1257\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1274\" data-start=\"1257\"\u003eAcier de lame\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-end=\"1293\" data-start=\"1277\"\u003eN4116 Nitro+\u003c\/strong\u003e (inox enrichi à l’azote) → tranchant endurant + anticorrosion.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1453\" data-start=\"1359\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1453\" data-start=\"1361\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1376\" data-start=\"1361\"\u003eFabrication\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-end=\"1410\" data-start=\"1379\"\u003ecouteaux entièrement forgés\u003c\/strong\u003e (une seule pièce d’acier, sans soudure).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1499\" data-start=\"1454\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1499\" data-start=\"1456\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1469\" data-start=\"1456\"\u003eTranchant\u003c\/strong\u003e : bord lisse, affûtage fin.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1575\" data-start=\"1500\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1575\" data-start=\"1502\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1512\" data-start=\"1502\"\u003eManche\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-end=\"1533\" data-start=\"1515\"\u003ebois d’olivier\u003c\/strong\u003e naturel, \u003cstrong data-end=\"1572\" data-start=\"1543\"\u003e3 rivets inox traversants\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1641\" data-start=\"1576\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1641\" data-start=\"1578\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1591\" data-start=\"1578\"\u003eÉquilibre\u003c\/strong\u003e : talon + mitre forgés → stabilité et sécurité.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1677\" data-start=\"1642\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1677\" data-start=\"1644\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1655\" data-start=\"1644\"\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-end=\"1676\" data-start=\"1658\"\u003eMade in France\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1712\" data-start=\"1684\"\u003e🧼 Entretien \u0026amp; affûtage\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"2044\" data-start=\"1713\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1784\" data-start=\"1713\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1784\" data-start=\"1715\"\u003eLaver \u003cstrong data-end=\"1734\" data-start=\"1721\"\u003eà la main\u003c\/strong\u003e, essuyer immédiatement (pas de lave-vaisselle).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1882\" data-start=\"1785\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1882\" data-start=\"1787\"\u003eEntretenir le manche olivier : \u003cstrong data-end=\"1861\" data-start=\"1818\"\u003eune micro-goutte d’huile minérale\/olive\u003c\/strong\u003e de temps en temps.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1979\" data-start=\"1883\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1979\" data-start=\"1885\"\u003eAffûtage : \u003cstrong data-end=\"1905\" data-start=\"1896\"\u003efusil\u003c\/strong\u003e pour l’entretien régulier, \u003cstrong data-end=\"1943\" data-start=\"1933\"\u003epierre\u003c\/strong\u003e (1000\/3000) pour redonner du fil.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2044\" data-start=\"1980\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2044\" data-start=\"1982\"\u003eUtiliser une \u003cstrong data-end=\"2021\" data-start=\"1995\"\u003eplanche bois\/composite\u003c\/strong\u003e (pas de verre\/pierre).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2070\" data-start=\"2051\"\u003e✅ Points forts\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"2363\" data-start=\"2071\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2153\" data-start=\"2071\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2153\" data-start=\"2073\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2091\" data-start=\"2073\"\u003eLook \u0026amp; matière\u003c\/strong\u003e : bois d’olivier chaleureux, chaque couteau est \u003cstrong data-end=\"2150\" data-start=\"2140\"\u003eunique\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2227\" data-start=\"2154\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2227\" data-start=\"2156\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2171\" data-start=\"2156\"\u003ePerformance\u003c\/strong\u003e : acier \u003cstrong data-end=\"2196\" data-start=\"2180\"\u003eN4116 Nitro+\u003c\/strong\u003e → coupe nette, tenue de fil.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2298\" data-start=\"2228\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2298\" data-start=\"2230\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2242\" data-start=\"2230\"\u003eSolidité\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-end=\"2267\" data-start=\"2245\"\u003eentièrement forgés\u003c\/strong\u003e + 3 rivets inox = longévité.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2363\" data-start=\"2299\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2363\" data-start=\"2301\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2326\" data-start=\"2301\"\u003eFabrication française\u003c\/strong\u003e : savoir-faire et finitions propres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeux lames essentielles, un style intemporel : la précision française au quotidien.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dumas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52699888386381,"sku":"FDUMAS-893785","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/files\/Coffret_2_couteaux_LION_SABATIER_Proven_ao.png?v=1762306684"}],"url":"https:\/\/hibiague.com\/collections\/soldes-coutellerie-1.oembed","provider":"Maison Habiague","version":"1.0","type":"link"}