{"title":"Spécifique patisserie","description":"","products":[{"product_id":"corne-a-patisserie-souple-de-buyer","title":"Corne à pâtisserie souple","description":"\u003ch1\u003eCorne à pâtisserie souple – De Buyer\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa corne arrondie souple De Buyer\u003c\/strong\u003e est un ustensile de cuisine pratique et polyvalent, idéal pour \u003cstrong\u003ecorner (racler) les récipients\u003c\/strong\u003e et retirer les restes de préparation collés aux parois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle est parfaite pour \u003cstrong\u003efiltrer au tamis, racler un cul de poule, travailler une pâte à pain\u003c\/strong\u003e ou encore pour \u003cstrong\u003eremplir les poches pâtissières\u003c\/strong\u003e. Grâce à sa souplesse et à ses deux côtés — un arrondi et un plat —, elle s’adapte à tous les types de récipients.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatière\u003c\/strong\u003e : plastique souple\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur\u003c\/strong\u003e : 11 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur\u003c\/strong\u003e : 15 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForme\u003c\/strong\u003e : un côté arrondi et un côté plat pour plus de polyvalence\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien\u003c\/strong\u003e : lavage à la main ou au lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e : 4858.00\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eRecommandations d’utilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNe pas utiliser avec des préparations très chaudes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéale pour les pâtes, crèmes, sauces ou préparations pâtissières\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa corne souple De Buyer\u003c\/strong\u003e est un indispensable pour les passionnés de pâtisserie et les professionnels recherchant précision et efficacité.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486655275205,"sku":"FDEBUY-4858.00","price":2.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/corne-a-patisserie-souple-de-buyer.jpg?v=1612198405"},{"product_id":"tamis-a-farine-inox-16-cm-maille-0-8-mm-de-buyer","title":"Tamis à farine inox","description":"\u003cp\u003eTamis professionnel entièrement en acier inoxydable de Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour tamiser finement les farines avant de les incorporer à une préparation et éviter la formation de grumeaux.\u003cbr\u003e Tamis utilisé pour la farine, les amandes et noix de coco en poudre, le cacao…\u003cbr\u003e Toile inox aux mailles serrées (Ø 0.8mm) pour un grain fin et régulier qui facilite la confection de pâtes à gâteaux, pâtes à crêpes…\u003cbr\u003e Cadre inox robuste et indéformable.\u003cbr\u003e Tamis durable.\u003cbr\u003e Entretien : passe entièrement au lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"16cm","offer_id":39357663707333,"sku":"FDEBUY-4604.16","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"21cm","offer_id":39357663740101,"sku":"FDEBUY-4604.21","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30cm","offer_id":39357663772869,"sku":"FDEBUY-4604.30","price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/Sanstitre_17_4852ffaf-5340-48b5-a50d-e5375b8687ad.png?v=1627501850"},{"product_id":"decoupoir-cannele-inox-gobel","title":"Découpoir Cannelé inox","description":"\u003cp\u003eLe découpoir cannelé inox Gobel est un emporte pièce rond à bord cannelé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu diamètre 3 cm à 10 cm. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHauteur : 3,6cm\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe découpoir cannelé par Gobel va vous permette de faire une découpe nette et précise de votre pâte.\u003c\/p\u003e","brand":"Gobel","offers":[{"title":"3cm","offer_id":40274253316293,"sku":"FGOBEL-844910","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4cm","offer_id":40274253349061,"sku":"FGOBEL-844920","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5cm","offer_id":40274253381829,"sku":"FGOBEL-844930","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6cm","offer_id":40274253414597,"sku":"FGOBEL-844940","price":8.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7cm","offer_id":40274253447365,"sku":"FGOBEL-844950","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"8cm","offer_id":40274253480133,"sku":"FGOBEL-844960","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"9cm","offer_id":40274253512901,"sku":"FGOBEL-844970","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10cm","offer_id":40274253545669,"sku":"FGOBEL-844980","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/7_107_4592e0ae-55ac-4730-a0bd-13304a2439be.png?v=1628245887"},{"product_id":"cadre-inox-rectangle-gobel","title":"Cadre inox rectangle 20x10cm","description":"\u003cp\u003eCercle à pâtisserie forme rectangle, en inox par Gobel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabrication Française. Convient au lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e - m\u003cspan\u003eatière\u003c\/span\u003e : inox\u003cbr\u003e - l\u003cspan\u003eargeur\u003c\/span\u003e : 10 cm\u003cbr\u003e - \u003cspan\u003elongueur\u003c\/span\u003e : 20 cm\u003cbr\u003e - \u003cspan\u003eHauteur\u003c\/span\u003e : 4.5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"product_reference\"\u003eRéférence : 864370\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gobel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486658093253,"sku":"FGOBEL-864370","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/cadre-inox-rectangle-gobel.jpg?v=1628245845"},{"product_id":"cercle-a-vacherin-inox","title":"Cercle à Vacherin inox","description":"\u003ch2\u003eCercle à vacherin – Gobel, inox (hauteur 6 cm)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCercle à vacherin \u003cstrong\u003een inox\u003c\/strong\u003e robuste et sain, \u003cstrong\u003efabriqué en France\u003c\/strong\u003e. Sa \u003cstrong\u003ehauteur généreuse (6 cm)\u003c\/strong\u003e facilite le démoulage et assure une présentation nette des vacherins, entremets et montages glacés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAtouts\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInox\u003c\/strong\u003e alimentaire : durable, hygiénique, indéformable\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForme haute\u003c\/strong\u003e pour un maintien parfait au montage\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIdéal pour \u003cstrong\u003evacherins, entremets, glaces\u003c\/strong\u003e et montages à froid\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseils d’usage\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eChemiser avec \u003cstrong\u003erhodoïd\u003c\/strong\u003e pour un démoulage impeccable\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMontage à froid recommandé ; décercler délicatement\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n","brand":"Gobel","offers":[{"title":"18cm","offer_id":37698619179205,"sku":"FGOBEL-864930","price":12.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20cm","offer_id":37698619211973,"sku":"FGOBEL-864940","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"22cm","offer_id":37698619244741,"sku":"FGOBEL-864950","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24cm","offer_id":37698619277509,"sku":"FGOBEL-864960","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"26cm","offer_id":37698619310277,"sku":"FGOBEL-864970","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28cm","offer_id":37698619343045,"sku":"FGOBEL-864980","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30cm","offer_id":40267567857861,"sku":"FGOBEL-864990","price":17.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/cercle-a-vacherin-inox.jpg?v=1627489991"},{"product_id":"cadre-a-patisserie-extensible-carre-de-buyer","title":"Cadre à pâtisserie extensible carré de Buyer","description":"\u003ch2\u003eCadre extensible carré ou rectangle De Buyer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAstuce de chef : pour un démoulage parfait, placez le cadre sur une plaque bien plane, et utilisez une mousse bien froide pour un résultat net et professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour la réalisation de beaux entremets, ce cadre extensible en acier inoxydable de qualité ressort permet de mouler parfaitement mousses, crèmes, génoises ou biscuits Joconde. Son système de réglage par crans de fixation extérieurs, situés sur le dessus, garantit un maintien précis de la forme et un résultat parfaitement lisse. Étanche sur un support de cuisson plat, il passe au four comme au froid, et se démonte facilement pour un entretien optimal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir ce produit ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdéal pour les entremets à base de mousse, crème, génoise ou biscuit Joconde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForme modulable : carré ou rectangle de 16 à 30 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéglage facile par crans de maintien situés à l'extérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAngles vifs pour un rendu net et professionnel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlexible pour un démoulage facile et sans déformation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntièrement démontable pour un nettoyage rapide\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatière : acier inoxydable de qualité ressort\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGraduation extérieure pour un ajustement précis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésistant au froid : ne s’oxyde pas même à très basse température 🌿\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatibilité : four, surgélateur, congélateur, réfrigérateur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntretien : passe au lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe convient pas aux préparations liquides\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions réglables : de 16 cm à 30 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions minimales : L16 × l16 × H5 cm (totales : 16.1 × 16.1 × 5 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 0.57 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeut-on l’utiliser pour des préparations liquides ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon, ce cadre n’est pas conçu pour contenir des préparations liquides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEst-il compatible avec la cuisson au four ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, à condition de l’utiliser sur une plaque de cuisson parfaitement plane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeut-il aller au surgélateur ou au congélateur ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, il résiste aux très basses températures sans s’oxyder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment l’entretenir facilement ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl est entièrement démontable et passe au lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConclusion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn cadre professionnel robuste, précis et modulable, idéal pour les amateurs de pâtisserie créative comme pour les chefs les plus exigeants.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486658322629,"sku":"FDEBUY-3013.16","price":38.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/cadre-a-patisserie-extensible-carre-de-buyer.jpg?v=1627489341"},{"product_id":"poussoir-rond-inox-pour-cercle","title":"Poussoir rond inox pour cercle","description":"\u003cp\u003eLe poussoir inox pour cercle à mousse pâtisserie est une aide indispensable au démoulage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes poussoirs Gobel sont fabriqués en France.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHauteur : 4,7cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est possible de mettre les poussoirs au congélateur.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePossibilité de découper directement à l'intérieur avec un objet tranchant\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gobel","offers":[{"title":"5.8cm","offer_id":40273080549573,"sku":"FGOBEL-866610","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6.8cm","offer_id":40273080582341,"sku":"FGOBEL-866630","price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7.8cm","offer_id":40273080647877,"sku":"FGOBEL-866632","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"8.8cm","offer_id":40273080680645,"sku":"FGOBEL-866650","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"9.8cm","offer_id":40273080713413,"sku":"FGOBEL-866660","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/7_102_6fb44c08-4ef7-4da7-86b6-8e0cf78cadc9.png?v=1628246039"},{"product_id":"decopen-pompe-stylo-de-decoration-silicone-4-embouts-lekue","title":"Décopen pompe-stylo de décoration silicone 4 embouts","description":"\u003cp\u003eLe stylo à décoration Décopen est une poire stylo souple pour décorer et écrire sur les gâteaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est idéal pour écrire des messages d'anniversaire sur les gâteaux, décorer une salade d'un trait de vinaigre balsamique, remplir vos verrines d'un coulis de chocolat avec précision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon couvercle hermétique permet de réchauffer au micro-ondes ou refroidir au congélateur votre préparation.\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe DECOPEN Lékué est livré avec 4 embouts : \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e-1 embout trait fin\u003cbr\u003e-1 embout trait moyen\u003cbr\u003e-1 pinceau fin\u003cbr\u003e-1 pinceau large 100% silicone platinium qualité supérieure.\u003cspan style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: normal;\" class=\"Apple-style-span\" data-mce-style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: normal;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eConvient au four (sauf grill) micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTempératures de -50 C à +260 C.\u003cspan style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: normal;\" class=\"Apple-style-span\" data-mce-style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: normal;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eContenance 90ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eRéférence : 298\u003cspan class=\"Apple-style-span\" style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: normal;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: normal;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lekue","offers":[{"title":"Brown","offer_id":38143190466757,"sku":"FLEKUE-886409","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/decopen-pompe-stylo-de-decoration-silicone-4-embouts-lekue.jpg?v=1627492811"},{"product_id":"entonnoir-a-piston-kwik-pro-tout-inox-3-debits-1-5-l","title":"Entonnoir à piston KWIK PRO tout inox 3 débits 1,5 L","description":"\u003cp\u003eEntonnoir à piston KWIK PRO tout inox 3 débits 1,5 L De Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntonnoir à piston Kwik Pro entièrement en acier inoxydable, utilisé pour remplir, verser, décorer.\u003cbr\u003e Idéal avec des préparations liquides et semi-liquides comme les sauces, la gelée chaude, le caramel chaud, appareil à quiche, etc.\u003cbr\u003e Facile d’utilisation : versement de la préparation par pression sur le levier à l’aide du pouce.\u003cbr\u003e Levier : design étudié pour une position ergonomique du pouce.\u003cbr\u003e 3 débits (ø 8 mm, et 2 buses ø 4 et 6 mm fournies)\u003cbr\u003e Contrôle du débit à l’aide du pouce et du levier.\u003cbr\u003e Entonnoir inox : capacité de 1.5L.\u003cbr\u003e Mécanisme intérieur totalement démontable à l’aide d'une vis papillon.\u003cbr\u003e Support en fils inox disponible : pieds siliconés pour des propriétés antidérapantes ; grande stabilité.\u003cbr\u003e Support qui permet de réserver une préparation et facilite le remplissage.\u003cbr\u003e Passe au bain-marie.\u003cbr\u003e Entretien : lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486659109061,"sku":"FDEBUY-3354.12","price":181.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/Sanstitre_24_1e9f534a-8923-4e0a-af0b-b3a9b7e4ffe5.png?v=1615474801"},{"product_id":"mini-entonnoir-a-piston-kwik-inox-de-buyer-noir","title":"Mini entonnoir à piston KWIK inox","description":"\u003ch1\u003eMini-entonnoir à piston automatique KWIK – De Buyer\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe mini-entonnoir à piston automatique KWIK De Buyer\u003c\/strong\u003e est l’outil idéal pour \u003cstrong\u003eremplir, verser, décorer et garnir\u003c\/strong\u003e vos préparations avec précision.  \nParfait pour les petites quantités, il convient particulièrement au \u003cstrong\u003edressage minute\u003c\/strong\u003e ou au remplissage de moules individuels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation\u003c\/strong\u003e : pour le remplissage précis, le dosage, le dressage et la décoration\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePiston automatique\u003c\/strong\u003e avec \u003cstrong\u003egâchette à débit réglable\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBuse\u003c\/strong\u003e : diamètre 7 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSupport\u003c\/strong\u003e : fourni avec un support fils inox siliconé pour une stabilité parfaite\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e : 0,8 L\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériaux\u003c\/strong\u003e : inox et plastique\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e :\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003eLargeur : 15 cm\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eDiamètre : 15 cm\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eHauteur : 15,5 cm\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 0,25 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e : noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabrication\u003c\/strong\u003e : française\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eUtilisations recommandées\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRemplir les empreintes de moules à cannelés ou à gâteaux\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRéaliser des dressages précis à la minute\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVerser sauces, crèmes, pâtes liquides ou préparations sucrées et salées\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe mini-entonnoir KWIK De Buyer\u003c\/strong\u003e associe praticité, précision et qualité professionnelle.  \nCompact, stable et simple à utiliser, il est un indispensable pour toutes les cuisines exigeantes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/nou8fM2ZG1g?rel=0\" width=\"435\" height=\"326\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486659207365,"sku":"FDEBUY-3353.00","price":63.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/mini-entonnoir-a-piston-kwik-de-buyer-noir.jpg?v=1613657038"},{"product_id":"pinces-poche-a-douille-et-sachets-8-pieces-twixit","title":"Pinces poche à douille et sachets 8 pièces Twixit","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLes pinces à poches sachets TWIXIT DE BUYER sont parfaites pour fermer des poches à pâtisserie, sac de congélation et autres sachets.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eLes pinces à poche à douilles et sachets TWIXIT De Buyer sont de petites pinces en plastique testées qui vous permettent de fermer vos poches pâtissières, sac de congélation et autres sachets. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003e1 sachet contenant 8 pinces 3 tailles :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003e5 cm, 10 cm et 13 cm de longueur.  4 couleurs : noir, rouge, vert et orange. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eLa pince TWIXIT convient au micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eRésistant de -20°C à +90°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486659272901,"sku":"FDEBUY-4336.00","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/7_2_b5295b10-be6a-4f2e-b51f-d83834e10f61.png?v=1615997595"},{"product_id":"douille-a-rose-inox-8-dents","title":"Douille à rose inox 8 dents","description":"\u003ch1\u003eDouille à rose inox – De Buyer\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa douille à rose De Buyer\u003c\/strong\u003e est un accessoire de pâtisserie professionnel conçu pour \u003cstrong\u003edécorer, garnir et sublimer vos gâteaux\u003c\/strong\u003e avec précision.  \nFabriquée en \u003cstrong\u003eacier inoxydable de qualité professionnelle\u003c\/strong\u003e, elle garantit des résultats impeccables et durables.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForme\u003c\/strong\u003e : douille à rose – 8 dents\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau\u003c\/strong\u003e : acier inoxydable robuste et indéformable\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabrication\u003c\/strong\u003e : française, qualité professionnelle De Buyer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBord\u003c\/strong\u003e : roulé pour plus de sécurité et de confort\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoudures\u003c\/strong\u003e : bout à bout parfaitement étanches, hygiène optimale\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRésistance\u003c\/strong\u003e : supporte les hautes températures\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien\u003c\/strong\u003e : facile, compatible lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarquage permanent\u003c\/strong\u003e : identification rapide de la taille\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAvantages\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDents régulières et parfaitement symétriques pour des résultats homogènes\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIdéale pour créer des \u003cstrong\u003eroses, fleurs, spirales et décors raffinés\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRésistante, durable et adaptée à un usage intensif\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCompatible avec toutes les poches à douille standard\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa douille à rose inox De Buyer\u003c\/strong\u003e assure un travail précis et soigné pour des décors de haute qualité.  \nIndispensable pour les pâtissiers professionnels comme pour les passionnés exigeants.\u003c\/p\u003e\n","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"8mm","offer_id":39397162942661,"sku":"FDEBUY-2129.08N","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"9mm","offer_id":39397162975429,"sku":"FDEBUY-2129.09N","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"11mm","offer_id":39397163008197,"sku":"FDEBUY-2129.11N","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"14mm","offer_id":39397163040965,"sku":"FDEBUY-2129.14N","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16mm","offer_id":39397163073733,"sku":"FDEBUY-2129.16N","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/Douille_rose_De_Buyer_inox.png?v=1761582505"},{"product_id":"douille-a-nid-ou-vermicelle-inox","title":"Douille à nid ou vermicelle inox","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eLa douille à nid ou douille à vermicelle inox sert à faire des décors de crèmes (fillaments) comme la décoration du gâteau Mont Blanc.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e2 variantes :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eSsoit celle de 7 trous diamètre 1,3cm\u003cbr\u003eSoit celle de 9 trous diamètre 3cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eLes douilles, en acier inoxydable, par de Buyer, s'adaptent aux poches pâtissières pour réaliser des décors de crèmes en forme de “nid“ (fils de crème comme le gâteau Mont-Blanc). Le bord de la douille est roulé. Elles sont solides, d'un entretien facile et d'une hygiène parfaite, grâce à leurs soudures bout à bout parfaitement étanches.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eDouilles à nid (ou à vermicelle) en acier inoxydable, sans soudure.\u003cbr\u003e Idéales pour la réalisation de décors de Pâques.\u003cbr\u003e Résistantes et durables, elles sont conçues pour un usage intensif.\u003cbr\u003e Indéformables et robustes, elles résistent aux hautes températures.\u003cbr\u003e Des perforations régulières : même diamètre, même forme et une répartition homogène pour des résultats de qualité.\u003cbr\u003e La douille à nid garantit un excellent résultat visuel ainsi qu’un travail fin et précis grâce à sa finition très soignée.\u003cbr\u003e S’adaptent à tout type de poches pâtissières.\u003cbr\u003e Entretien : passe au lave-vaisselle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"7trous","offer_id":39398065144005,"sku":"FDEBUY-2126.00N","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"9trous","offer_id":39398065176773,"sku":"FDEBUY-2126.01","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/7_30.png?v=1627493136"},{"product_id":"douille-a-saint-honore-inox","title":"Douille à Saint Honoré inox","description":"\u003ch2\u003eDouille Saint-Honoré inox – De Buyer\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa douille \u003cstrong\u003eSaint-Honoré en acier inoxydable De Buyer\u003c\/strong\u003e est spécialement conçue pour garnir et décorer vos pâtisseries, notamment le célèbre Saint-Honoré. Elle permet de réaliser facilement des décors à base de crème, de chantilly ou de meringue avec une \u003cstrong\u003eprécision professionnelle\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir cette douille Saint-Honoré ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinition professionnelle\u003c\/strong\u003e : bord roulé et embout échancré pour un rendu net et régulier.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInox sans soudure\u003c\/strong\u003e : hygiène parfaite et résistance optimale à l’usage intensif.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste et indéformable\u003c\/strong\u003e : supporte les hautes températures et les manipulations répétées.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalente\u003c\/strong\u003e : idéale pour le Saint-Honoré, la meringue, les décors de crème ou de chantilly.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien facile\u003c\/strong\u003e : passe au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e acier inoxydable sans soudure\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForme :\u003c\/strong\u003e embout échancré Saint-Honoré\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiamètres disponibles :\u003c\/strong\u003e 9 mm, 11 mm, 13 mm, 15 mm ou 16 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e passe au lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCompatibilité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eS’adapte à toutes les poches pâtissières, qu’elles soient jetables ou réutilisables.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle taille choisir ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes diamètres de 9 à 16 mm s’adaptent selon vos besoins : plus petit pour des décors fins, plus grand pour un travail généreux sur les Saint-Honoré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa douille résiste-t-elle à la chaleur ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, elle supporte parfaitement les hautes températures sans se déformer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConclusion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrécise, robuste et hygiénique, la douille \u003cstrong\u003eSaint-Honoré inox De Buyer\u003c\/strong\u003e est un indispensable pour les pâtissiers exigeants souhaitant réussir leurs décors avec élégance et régularité.\u003c\/p\u003e\n","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"9mm","offer_id":39398036111557,"sku":"FDEBUY-2115.20N","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"11mm","offer_id":39398036144325,"sku":"FDEBUY-2115.25N","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"13mm","offer_id":39398036177093,"sku":"FDEBUY-2115.30N","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"15mm","offer_id":39398036209861,"sku":"FDEBUY-2115.35N","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16mm","offer_id":39398036242629,"sku":"FDEBUY-2115.40N","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/Douille_Saint-Honor_inox_De_Buyer.png?v=1761582706"},{"product_id":"douille-cannelee-inox-6-dents","title":"Douille cannelée inox 6 dents","description":"\u003ch1\u003eDouille à pâtisserie cannelée 6 dents inox – De Buyer\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa douille à pâtisserie De Buyer\u003c\/strong\u003e est une douille \u003cstrong\u003ecannelée 6 dents\u003c\/strong\u003e en acier inoxydable, compatible avec toutes les poches pâtissières.  \nElle est idéale pour réaliser des décors de crèmes, chantilly, meringues ou glaçages avec précision.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau\u003c\/strong\u003e : acier inoxydable de qualité professionnelle\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForme\u003c\/strong\u003e : cannelée 6 dents\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBord\u003c\/strong\u003e : roulé pour plus de sécurité et de confort\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoudures\u003c\/strong\u003e : bout à bout, parfaitement étanches pour une hygiène optimale\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilité\u003c\/strong\u003e : toutes les poches à douille standard\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien\u003c\/strong\u003e : facile, passe au lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTailles disponibles\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eA6 – Ø 3 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eB6 – Ø 5 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eC6 – Ø 7 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eD6 – Ø 11 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eE6 – Ø 13 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eF6 – Ø 18 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003edouilles inox De Buyer\u003c\/strong\u003e allient robustesse, précision et hygiène parfaite.  \nElles s’adaptent à toutes les poches pâtissières et sont vendues à l’unité selon la taille souhaitée.\u003c\/p\u003e\n","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"A6-3mm","offer_id":39397038751941,"sku":"FDEBUY-2112.03N","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"B6-5mm","offer_id":39397038817477,"sku":"FDEBUY-2112.07N","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"C6-7mm","offer_id":39397038883013,"sku":"FDEBUY-2112.11N","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"D6-11mm","offer_id":39397038915781,"sku":"FDEBUY-2112.15N","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"E6-13mm","offer_id":39397038948549,"sku":"FDEBUY-2112.19N","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"F6-18mm","offer_id":39397038981317,"sku":"FDEBUY-2112.23N","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/Douille_p_tisserie_cannel_e_6_dents_inox_De_Buyer.png?v=1761582290"},{"product_id":"poches-patissieres-jetables-de-buyer-20-pieces","title":"Poches pâtissières jetables 20 pièces","description":"\u003ch1\u003ePoches à douille jetables – De Buyer (x20)\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes poches à douille jetables De Buyer\u003c\/strong\u003e sont des poches pâtissières professionnelles en \u003cstrong\u003epolyéthylène\u003c\/strong\u003e, compatibles avec toutes les douilles à pâtisserie.  \nElles offrent une solution pratique, hygiénique et rapide, sans besoin de nettoyage après utilisation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e : rouleau de 20 poches jetables\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau\u003c\/strong\u003e : polyéthylène résistant\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilité\u003c\/strong\u003e : toutes les douilles à pâtisserie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTransparence\u003c\/strong\u003e : permet de visualiser le volume de préparation\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoudures renforcées\u003c\/strong\u003e : meilleure résistance à l’arrachement\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature maximale\u003c\/strong\u003e : jusqu’à +70°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygiène parfaite\u003c\/strong\u003e : usage unique, aucun entretien nécessaire\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAvantages\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eQualité professionnelle De Buyer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePratiques : évitent le nettoyage des poches classiques\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRésistantes et fiables : soudures latérales renforcées\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUtilisation simple : il suffit de couper l’extrémité pointue et d’y insérer la douille\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eUtilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCes poches pâtissières sont parfaites pour \u003cstrong\u003eremplir, garnir et décorer\u003c\/strong\u003e toutes vos préparations.  \nIdéales pour la crème, la chantilly, les ganaches, les sauces ou les meringues.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes poches à douille jetables De Buyer\u003c\/strong\u003e allient simplicité, hygiène et qualité professionnelle pour un usage pâtissier quotidien.\u003c\/p\u003e\n","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486660387013,"sku":"FDEBUY-4348.02","price":13.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/Poches_douille_jetables_De_Buyer.png?v=1761324091"},{"product_id":"fer-a-carameliser-electrique","title":"Fer à caraméliser électrique","description":"\u003cp\u003eFer à caraméliser électrique par Lacor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFer à Brûler pour créer rapidement une croute de caramel sur vos crèmes brûlées. Dimension : 10 cm de diamètre. Puissance 650 W.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe Fer à Brûler peut être utilisé pour caraméliser vos crèmes brulées facilement sans besoin de flamme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe support cylindrique est relié à un manche en fonte qui permet de ne pas se brûler lors de son utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon diamètre est de 10 cm pour une utilisation dans des ramequins standards.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa puissance est de 650 W pour une chauffe rapide.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lacor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486661992645,"sku":"FLACOR-68651","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/CopiedeCopiedeCopiede7_22_969ce37b-a28e-4e81-97c6-7585f1980753.png?v=1649320724"},{"product_id":"siphon-a-chantilly-mastrad-mousse-chaude-ou-froide-0-50l","title":"Siphon à Chantilly aluminium 0,50L","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLe siphon à chantilly inox MASTRAD 500 ml est idéal pour préparer des crèmes chantilly, des mousses chaudes ou froides en cuisine. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eUn ustensile de cuisine indispensable pour aérer vos purées et créer des espumas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLe siphon MASTRAD 0,5 litres permet de réaliser des espumas aussi bien chauds que froids.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eTransformer toutes vos préparations en une mousse légère, onctueuse et varier tous les plaisirs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDu salé en passant par le sucré, votre siphon rendra magnifique tous vos plats, de l'entrée au dessert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eIl suffit d'avoir un peu d'imagination: espumas de foie gras, mousse de carambars fondus....\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLe principe est simple:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e- bien écraser ou mixer très légèrement s'il reste des morceaux, votre aliment (foie gras, avocat etc..)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e- filtrer à l'aide d'un chinois de cuisine ou d'un entonnoir filtre pour éviter de boucher la sortie du siphon,\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e- ajouter de la crème liquide entière et un liant (de la gélatine par exemple)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e- le tout dans le siphon, une ou deux cartouches 8 gr de gaz N2o (selon la consistance souhaitée)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e- secouer le siphon tête en bas, \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e- appuyer sur la gâchette normalement, un essai dans l'évier s'impose\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eet le tour est joué pour épater la galerie!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mastrad","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486662222021,"sku":"FMASTR-F49314","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/7_9_66d4ebe1-8989-4fb9-964b-481c0f7c7fd2.png?v=1627501431"},{"product_id":"cercle-a-mousse-inox-o-16-cm-au-o-28-cm","title":"Cercle à mousse inox Ø 16 cm au  Ø 28 cm","description":"\u003ch2\u003eCercle à mousse inox 4,5 cm – Gobel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConçu pour les chefs, adopté par les passionnés\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecercle à mousse Gobel\u003c\/strong\u003e en inox est un indispensable de la pâtisserie et de la cuisine créative. Il permet de façonner facilement \u003cstrong\u003emousses, tartares, entremets ou timbales\u003c\/strong\u003e pour des présentations précises et raffinées, qu’elles soient sucrées ou salées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en \u003cstrong\u003eacier inoxydable de qualité professionnelle\u003c\/strong\u003e, ce cercle assure une cuisson homogène et un démoulage impeccable. Sa \u003cstrong\u003ehauteur de 4,5 cm\u003c\/strong\u003e est idéale pour créer de belles portions individuelles, aussi esthétiques que gourmandes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir le cercle à mousse Gobel ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInox professionnel :\u003c\/strong\u003e résiste à la chaleur, indéformable et durable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalent :\u003c\/strong\u003e pour préparations chaudes ou froides (tartares, bavarois, mousses, riz…).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinition nette :\u003c\/strong\u003e permet un montage parfait et des bords réguliers.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e passe au lave-vaisselle sans altération.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabrication française :\u003c\/strong\u003e gage de qualité et de savoir-faire.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatière :\u003c\/strong\u003e acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 4,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence :\u003c\/strong\u003e 8650\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilité :\u003c\/strong\u003e cuisson, réfrigération, congélation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e passe au lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConseil Habiague\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez un \u003cstrong\u003epoussoir adapté\u003c\/strong\u003e pour démouler sans effort vos préparations, ou chemisez le cercle avec une \u003cstrong\u003ebande rhodoïd\u003c\/strong\u003e pour des entremets impeccables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConclusion :\u003c\/strong\u003e Un accessoire simple mais essentiel, le \u003cstrong\u003ecercle à mousse Gobel\u003c\/strong\u003e combine précision, qualité et polyvalence — parfait pour des créations toujours réussies.\u003c\/p\u003e","brand":"Gobel","offers":[{"title":"16cm","offer_id":37679802450117,"sku":"FGOBEL-865040","price":9.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18cm","offer_id":37679802482885,"sku":"FGOBEL-865050","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20cm","offer_id":37679802515653,"sku":"FGOBEL-865060","price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"22cm","offer_id":37679802581189,"sku":"FGOBEL-865070","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24cm","offer_id":37679802613957,"sku":"FGOBEL-865080","price":11.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"26cm","offer_id":37679802646725,"sku":"FGOBEL-865090","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28cm","offer_id":37679802679493,"sku":"FGOBEL-865092","price":13.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/cercles-a-mfousse-inox-7-cm-au-10-cm_c9a7a72e-d12f-4181-8b50-996910634ba8.jpg?v=1627489886"},{"product_id":"cercle-a-mousse-inox-o-7-cm-au-o-10-cm","title":"Cercle à mousse inox  Ø 7 cm au  Ø 10 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eLe cercle à mousse inox Gobel est un cercle à pâtisserie indispensable pour préparer les tartares, les mousses sucrées, les mousses salées et autres desserts à base de mousse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eLe cercle à mousse sera parfait aussi pour présenter à l'assiette des timbales de riz, des petits légumes...et tous autres préparations chaudes ou froides. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eLe cercle à mousse GOBEL est de qualité professionnelle, fabriqué en France.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eCaractéristiques :\u003cbr\u003e - Matière : inox\u003cbr\u003e - Hauteur : 4.5 cm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eConvient au lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"product_reference\"\u003eRéférence : 865\/866\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gobel","offers":[{"title":"7cm","offer_id":37679786983621,"sku":"FGOBEL-866360","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7.5cm","offer_id":37679787016389,"sku":"FGOBEL-866370","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"8cm","offer_id":37679787049157,"sku":"FGOBEL-865010","price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10cm","offer_id":37679787081925,"sku":"FGOBEL-865012","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/cercles-a-mfousse-inox-7-cm-au-10-cm.jpg?v=1627489876"},{"product_id":"cercle-a-tarte-rond-de-buyer","title":"Cercle à tarte rond inox bord roulé","description":"\u003ch2\u003eCercle à tarte rond inox bord roulé – De Buyer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCercle à tarte rond inox bord roulé est un ustensile de cuisson en inox pensé pour les passionnés de cuisine exigeants. Grâce à sa construction multicouche ou son fond encapsulé (selon le modèle), il assure une diffusion homogène de la chaleur, une excellente réactivité et un contrôle parfait de la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi le choisir ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFabrication en inox de qualité professionnelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuisson uniforme et sans transfert de goût\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible tous feux dont induction + four\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign robuste et finition soignée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer – passe au lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabrication française\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatériau : inox 18\/10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatibilité : tous feux (gaz, induction, vitrocéramique) + four\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntretien : compatible lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinition : selon modèle (brillant, satiné, multicouche…)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCe produit est-il compatible induction ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, comme toute la gamme inox De Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasse-t-il au four ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, jusqu’à 250 °C sauf éléments en bois ou poignées amovibles non compatibles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComment éviter que l’inox accroche ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBien préchauffer l’ustensile et ajouter un corps gras avant cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"6cm","offer_id":37698608529605,"sku":"FDEBUY-3091.06N","price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"8cm","offer_id":37698608562373,"sku":"FDEBUY-3091.08N","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10cm","offer_id":37698608595141,"sku":"FDEBUY-3091.10N","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12cm","offer_id":37698608627909,"sku":"FDEBUY-3091.12N","price":6.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"14cm","offer_id":37698608660677,"sku":"FDEBUY-3091.14N","price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16cm","offer_id":37698608693445,"sku":"FDEBUY-3091.16N","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18cm","offer_id":37698608726213,"sku":"FDEBUY-3091.18N","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20cm","offer_id":37698608758981,"sku":"FDEBUY-3091.20N","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"22cm","offer_id":37698608791749,"sku":"FDEBUY-3091.22N","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24cm","offer_id":37698608824517,"sku":"FDEBUY-3091.24N","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"26cm","offer_id":37698608857285,"sku":"FDEBUY-3091.26N","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28cm","offer_id":37698608890053,"sku":"FDEBUY-3091.28N","price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30cm","offer_id":37698608922821,"sku":"FDEBUY-3091.30N","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"32cm","offer_id":37698608955589,"sku":"FDEBUY-3091.32N","price":11.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/cercle-a-tarte-rond-inox-bord-roule.jpg?v=1627489989"},{"product_id":"cercle-a-patisserie-extensible-inox-de-buyer","title":"Cercle à pâtisserie 4,5cm extensible inox","description":"\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eLe cercle à pâtisserie extensible De Buyer est un cercle rond en inox réglable du diamètre 18 à 36 cm. Un cercle rond idéal pour le montage d’entremets.\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eUn cercle en inox \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #99cc00;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eavec ressort\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e qui permet un bon maintien de la forme ronde à chaque diamètre. Le cercle De Buyer est graduée. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eQualité professionnelle. Fabriqué en France.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eHauteur du cercle : 4,5 cm.\u003cbr\u003eLe cercle extensible existe en hauteur 6,5 cm.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e - \u003cspan\u003eMatière\u003c\/span\u003e : inox\u003cbr\u003e - \u003cspan\u003eÉpaisseur\u003c\/span\u003e : 0.8 cm\u003cbr\u003e - \u003cspan\u003eHauteur\u003c\/span\u003e : 4.5 cm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eCercle en acier inoxydable haut de gamme et de qualité ressort. Conserve parfaitement sa forme ronde.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e Simple d’utilisation grâce à un mécanisme fluide qui permet un réglage rapide des dimensions.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e Pas d’oxydation en cas d’exposition à de basses températures.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e Cercle flexible pour un démoulage facile, et résistant.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e Étanchéité maximum du cercle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eMarquage permanent : graduations intérieures pour un réglage rapide, facile et précis du diamètre du cercle\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e Passe au surgélateur, congélateur, réfrigérateur, au four.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e Ne pas utiliser avec des préparations liquides.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e Entretien : lave-vaisselle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"product_reference\"\u003eRéférence : 3040.01\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486666875077,"sku":"FDEBUY-3040.01","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/cercle-a-patisserie-extensible-inox-ressort-grande-taille-de-buyer.jpg?v=1627489896"},{"product_id":"chalumeau-de-cuisine-professionnel-mastrad","title":"Chalumeau de cuisine professionnel","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eLe chalumeau de cuisine Mastrad est destiné à un usage plus intensif et professionnel, avec une grande puissance de feu, ajustable avec une autonomie de 2 heures. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eIl caramélise parfaitement les crèmes brulées en laissant une crème froide, pour les tartes tatin et s'utilise également pour la préparations des volailles. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eLe chalumeau MASTRAD fonctionne avec du gaz à briquet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"align_justify\" id=\"more_info_sheets\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"align_justify\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"align_justify\"\u003e- Couleur : acier et noir \u003cbr\u003e- Matière : aluminium et ABS \u003cbr\u003e- Hauteur : 16.5 cm\u003cbr\u003e - Largeur : 13 cm\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"pb-left-column\"\u003e\n\u003cdiv id=\"more_info_tabs\" class=\"clear left\"\u003e\n\u003cdiv class=\"align_justify\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eSupport amovible pour un rangement facile. Allumage électrique. Grande puissance de feu avec une flamme ajustable. Fonctionne avec du gaz à briquet. Un remplissage permet une utilisation de la flamme ouverte de 2 heures. Système de sécurité enfant. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eAttention : ne pas laisser à la portée des enfant. \u003cbr\u003e- Flamme réglable \u003cbr\u003e- Allumage électrique \u003cbr\u003e- Système sécurité enfant \u003cbr\u003e- Fonctionne avec du gaz à briquet (non fourni)\u003cbr\u003e - Un remplissage du chalumeau permet une utilisation flamme ouverte de 2 heures.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"product_reference\"\u003eRéférence : F46250\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mastrad","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486669529285,"sku":"FMASTR-F46250","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/Copiede221104_AnimationCuissonsousvide_AfficheA4.pdf_27.png?v=1680171854"},{"product_id":"chalumeau-de-cuisine-mastrad","title":"Kit chalumeau","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eUn chalumeau de cuisine Mastrad + une recharge de gaz de 90ml.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eLe chalumeau MASTRAD permet de réaliser de bonnes crèmes brûlées comme les professionnels.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e Il caramélise le sucre alors que la crème reste froide. Il s'utilise également pour les tartes tatin et pour la préparation des volailles. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eLe chalumeau de cuisine MASTRAD dispose d'un allumage électrique et sa flamme est ajustable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eContient : \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e- 1 chalumeau de cuisine Mastrad à flamme réglable et support amovible avec sécurité enfant (capacité : 11.2 ml ; autonomie : jusqu’à 30min)\u003cbr\u003e- 1 recharge universelle de gaz butane pour chalumeaux et briquets de 90ml (= 7 remplissages, soit 7h d’autonomie environ) ; recharge également disponible en version 250ml\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eATTENTION, ce produit est expédié uniquement en FRANCE. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e(Ne peut être expédié dans les pays qui nécessitent un transport aérien).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mastrad","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486669562053,"sku":"FMASTR-F46760","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/files\/chalumeau_expert_2__1.jpg?v=1719577660"},{"product_id":"cassolette-a-creme-brulee","title":"Cassolette à crème brûlée","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eLa cassolette ou ramequin à crème brûlée permet de réaliser la crème brûlée, dont l'origine a souvent été disputée entre français, anglais et espagnols mais la première référence historique est française.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e - \u003cspan\u003eMatière\u003c\/span\u003e : terre cuite réfractaire vernie\u003cbr\u003e - \u003cspan\u003eHauteur\u003c\/span\u003e : 3 cm\u003cbr\u003e - \u003cspan\u003eDiamètre\u003c\/span\u003e : 13 cm\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConvient au four, micro-ondes et lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"product_reference\"\u003eRéférence : 1106\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chevalier Diffusion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486669627589,"sku":"FCHEVA-1106","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/cassolette-a-creme-brulee.jpg?v=1627489829"},{"product_id":"plaque-a-ficelle-anti-adherente","title":"Plaque à ficelle anti-adhérente","description":"\u003cp\u003eLa plaque à ficelles à revêtement anti-adhérent Gobel dispose de 4 gouttières étroites idéales pour la cuisson de vos ficelles de pains “Fait maison“.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensions (cm) : 35 x 25.5 x 3\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa plaque à ficelles est de qualité professionnelle, fabriquée en France. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa plaque à ficelles est fabriquée en acier revêtu d'un anti adhérent bicouche renforcé en céramique. D’une épaisseur de 0,5 mm, elle est robuste et durable.\u003c\/p\u003e","brand":"Gobel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486674575557,"sku":"FGOBEL-258230","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/7_78_ad6f5142-3781-46cd-bbf7-213c9d383a76.png?v=1627499104"},{"product_id":"cercle-a-patisserie-nonnette-lapin-inox-gobel","title":"Cercle à pâtisserie Nonnette Lapin inox","description":"\u003ch2\u003eNonnette forme Lapin – Gobel, inox (individuelle)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePetit cercle à pâtisserie \u003cstrong\u003eforme lapin\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003einox\u003c\/strong\u003e pour réaliser et dresser des \u003cstrong\u003eentremets, mousses, biscuits et petits gâteaux individuels\u003c\/strong\u003e. Parfait pour la \u003cstrong\u003epréparation\u003c\/strong\u003e comme pour la \u003cstrong\u003eprésentation à l’assiette\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAtouts\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eForme lapin nette pour des dressages ludiques et soignés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInox robuste : indéformable, hygiénique, durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurface lisse : démoulage facilité (utilisable avec poussoir)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConseils d’usage\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGraisser légèrement ou chemiser selon la préparation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtiliser un \u003cstrong\u003epoussoir pour cercle\u003c\/strong\u003e pour un démoulage propre (non inclus)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient au montage à froid et à la découpe de biscuit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatière : \u003cstrong\u003einox\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur : \u003cstrong\u003e3 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur : \u003cstrong\u003e9,5 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéférence : \u003cstrong\u003e884001\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gobel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486679589061,"sku":"FGOBEL-884001","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/cercle-a-patisserie-nonnette-lapin-inox-gobel.jpg?v=1627489946"},{"product_id":"cercle-a-patisserie-nonnette-oeuf-inox-gobel","title":"Cercle à pâtisserie Nonnette Oeuf inox Gobel.","description":"\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eNonnette forme oeuf en inox par Gobel. La forme individuelle, dite “nonnette“ est un petit cercle à pâtisserie utilisé pour les petits gâteaux, mousses, entremets individuels...pour la préparation et la présentation à l'assiette en cuisine. \u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eUtilisez le poussoir pour cercle oeuf pour démouler facilement vos préparations. Fabriqué en France.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e - \u003cspan\u003eMatière\u003c\/span\u003e : inox\u003cbr\u003e - \u003cspan\u003eHauteur\u003c\/span\u003e : 3 cm\u003cbr\u003e - \u003cspan\u003elongueur\u003c\/span\u003e : 8 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"product_reference\"\u003eRéférence : 884009\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gobel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486679720133,"sku":"FGOBEL-884009","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/cercle-a-patisserie-nonnette-oeuf-inox-gobel.jpg?v=1627489953"},{"product_id":"cercle-a-mousse-24-cm-patisserie-inox-coeur","title":"Cercle à mousse 24 cm pâtisserie Inox Coeur","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eCercle à pâtisserie, en Inox par Gobel forme Coeur. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLe cercle à mousse est idéal pour les entremets, mousses, les génoises pour réaliser des fraisiers, bavarois... \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eUn conseil: \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003ePensez à utiliser les bandes à chemiser DE BUYER -cercles prédécoupées- pour le montage de vos préparations. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eVous garantissez ainsi un démoulage parfait de vos mousses et entremets.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eCaractéristiques :\u003cbr\u003e - Matière : inox\u003cbr\u003e - Hauteur : 4.5 cm\u003cbr\u003e - Longueur : 24 cm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLivré à la pièce\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"product_reference\" style=\"color: #000000;\"\u003eRéférence : 883903\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gobel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486680342725,"sku":"FGOBEL-883903","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/cercle-a-mousse-16cm-patisserie-inox-coeur_a9d5e406-256a-4cd5-b748-5fa1360a0d35.jpg?v=1627489873"},{"product_id":"cercle-a-mousse-20-cm-patisserie-inox-coeur","title":"Cercle à mousse 20 cm pâtisserie Inox Coeur","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eCercle à pâtisserie, en Inox par Gobel forme Coeur. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eLe cercle à mousse est idéal pour les entremets, mousses, les génoises pour réaliser des fraisiers, bavarois... \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eUn conseil: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003ePensez à utiliser les bandes à chemiser DE BUYER - cercles prédécoupés - pour le montage de vos préparations. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eVous garantissez ainsi un démoulage parfait de vos mousses et entremets.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eCaractéristiques :\u003cbr\u003e - Matière : inox\u003cbr\u003e - Longueur : 20 cm\u003cbr\u003e - Hauteur : 4.5 cm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eLivré à la pièce\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"product_reference\" style=\"color: #000000;\"\u003eRéférence : 883902\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gobel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486681522373,"sku":"FGOBEL-883902","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/cercle-a-mousse-16cm-patisserie-inox-coeur_c1ce8709-21fe-4c1e-af74-468d19985ebd.jpg?v=1627489872"},{"product_id":"cercle-a-mousse-16-cm-patisserie-inox-coeur","title":"Cercle à mousse 16 cm pâtisserie Inox Coeur","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eCercle à pâtisserie, en Inox par Gobel forme Coeur. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLe cercle à mousse est idéal pour les entremets, mousses, les génoises pour réaliser des fraisiers, bavarois... \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eUn conseil: \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003ePensez à utiliser les bandes à chemiser les cercles prédécoupées DE BUYER pour le montage de vos préparations. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eVous garantissez ainsi un démoulage parfait de vos mousses et entremets.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eCaractéristiques :\u003cbr\u003e - Matière : inox\u003cbr\u003e - Hauteur : 4.5 cm\u003cbr\u003e - Longueur : 16 cm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLivré à la pièce.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"product_reference\"\u003eRéférence : 883901\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gobel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486681555141,"sku":"FGOBEL-883901","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/cercle-a-mousse-16cm-patisserie-inox-coeur.jpg?v=1627489869"},{"product_id":"cercle-a-patisserie-la-reunion-gobel","title":"Cercle à pâtisserie La REUNION","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eLe cercle à pâtisserie Gobel en acier inoxydable représente le territoire de France forme LA REUNION.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eLongueur \/  Hauteur \/ Largeur :\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003e15 cm \/ 3 cm \/ 11,5 cm\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eTous les cercles à pâtisserie GOBEL sont fabriqués en France.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"product_reference\"\u003eRéférence : 884\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gobel","offers":[{"title":"15cm","offer_id":37686147186885,"sku":"FGOBEL-884030","price":11.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/cercle-a-patisserie-la-reunion-gobel.jpg?v=1627489929"},{"product_id":"cercle-a-patisserie-la-corse-gobel","title":"Cercle à pâtisserie LA CORSE","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eGOBEL fabrique des cercles à pâtisserie originaux comme la forme du territoire français LA CORSE.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLongueur \/ Hauteur \/ Largeur :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e35 cm \/  4,5 cm \/ 17,5 cm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"product_reference\" style=\"color: #000000;\"\u003eRéférence : 883\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gobel","offers":[{"title":"35cm","offer_id":37686124675269,"sku":"FGOBEL-883930","price":22.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/cercle-a-patisserie-la-corse-gobel.jpg?v=1627489912"},{"product_id":"cercle-a-patisserie-la-guyane-gobel","title":"Cercle à pâtisserie LA GUYANE","description":"\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eGobel présente son cercle à pâtisserie inox en forme Pays du Territoire français, LA GUYANE. Le cercle à pâtisserie Gobel est disponible en 3 tailles.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLongueur \/ Hauteur \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e15 cm \/  3 cm \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e25 cm \/  4,5 cm \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e35 cm \/ 4,5 cm \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"product_reference\" style=\"color: #000000;\"\u003eRéférence : 8839\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gobel","offers":[{"title":"15cm","offer_id":37686140010693,"sku":"FGOBEL-884028","price":11.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25cm","offer_id":37686140076229,"sku":"FGOBEL-883928","price":22.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"35cm","offer_id":37686140108997,"sku":"FGOBEL-888929","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/cercle-a-patisserie-la-guyane-gobel.jpg?v=1627489923"},{"product_id":"cercle-a-patisserie-la-martinique-gobel","title":"Cercle à pâtisserie LA MARTINIQUE","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eGobel présente le cercle à pâtisserie inox forme du territoire français LA MARTINIQUE. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eLe cercle à pâtisserie existe en 3 tailles:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLongueur \u003c\/span\u003e\/ Hauteur \/ Largeur : \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e15 cm \/ 3 cm \/ 9,5 cm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e25 cm \/ 4,5 cm \/ 16 cm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e35 cm \/  4,5 cm \/ 24,5 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eLes cercles à pâtisserie Gobel sont fabriqués en France.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eRéférence : martinique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gobel","offers":[{"title":"15cm","offer_id":37686144467141,"sku":"FGOBEL-884029","price":11.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25cm","offer_id":37686144499909,"sku":"FGOBEL-883936","price":22.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"35cm","offer_id":37686144532677,"sku":"FGOBEL-883927","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/cercle-a-patisserie-la-martinique-gobel.jpg?v=1627489926"},{"product_id":"cercle-a-patisserie-la-guadeloupe-gobel","title":"Cercle à pâtisserie LA GUADELOUPE","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eGOBEL présente son cercle à pâtisserie en acier inoxydable forme pays qui représente le territoire de France LA GUADELOUPE.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e3 tailles de cercles à pâtisserie sont disponibles:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLongueur e\u003c\/span\u003et hauteur:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e25 cm: 4,5 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.1111px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e35 cm: 4,5 cm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"product_reference\"\u003eRéférence : 883-884\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gobel","offers":[{"title":"25cm","offer_id":37686131261637,"sku":"FGOBEL-883917","price":22.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"35cm","offer_id":37686131294405,"sku":"FGOBEL-883918","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/cercle-a-patisserie-la-guadeloupe-gobel.jpg?v=1627489919"},{"product_id":"cercle-a-patisserie-la-france-gobel","title":"Cercle à pâtisserie LA FRANCE","description":"\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eLe cercle à pâtisserie Gobel en acier inoxydable représente le territoire de la France. \u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e3 tailles disponibles:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eLongueur et hauteur:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e15 cm: 3 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e25 cm: 4,5 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e40 cm: 4,5 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eTous les cercles à pâtisserie Gobel sont fabriqués en France.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eRéférence : France\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gobel","offers":[{"title":"15cm","offer_id":37686127067333,"sku":"","price":16.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25cm","offer_id":37686127100101,"sku":"","price":19.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/cercle-a-patisserie-la-france-gobel.jpg?v=1627489916"},{"product_id":"feuilles-de-glacage-de-buyer-20-x-30-cm","title":"Feuilles de glaçage 20 x 30 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eLa feuille de glaçage, appelée feuille guitare ou feuille Rhodoïd DE BUYER est indispensable pour le travail du chocolat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eLes feuilles de glaçage souples en polyéthylène DE BUYER sont indispensables pour le travail du chocolat. L\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Apple-style-span\" style=\"font-size: 14px;\"\u003ees feuilles à glaçage vous permettent de réaliser des décors, des messages en chocolat... sans qu'ils accrochent sur la feuille et de réaliser ainsi un glaçage et une brillance parfaite pour vos chocolats.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cspan class=\"Apple-style-span\" style=\"color: #000000;\"\u003eLivré 5 feuilles de glaçage de Buyer.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cspan class=\"Apple-style-span\" style=\"color: #000000;\"\u003eDimensions : 30x20cm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486683488453,"sku":"FDEBUY-042032","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/7_7_635555dd-2ddf-49b5-810f-e9f463b3ce4b.png?v=1615970447"},{"product_id":"grignette-lame-de-boulanger-de-buyer","title":"Grignette lame de boulanger","description":"\u003ch2\u003eGrignette lame de boulanger – De Buyer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eInciser la pâte avant cuisson est un geste clé en boulangerie. Avec cette grignette à lame fixe signée \u003cstrong\u003eDe Buyer\u003c\/strong\u003e, réalisez des incisions nettes et précises sans écraser la pâte. Sa lame arrondie très tranchante garantit une coupe nette, même sur des pâtons hydratés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emanche jaune\u003c\/strong\u003e assure une bonne prise en main, et la grignette est fournie avec un \u003cstrong\u003ecapuchon de protection\u003c\/strong\u003e pour la sécurité. Un outil simple et accessible, idéal pour les pains maison comme pour un usage régulier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir cette grignette De Buyer ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLame arrondie fixe en acier inoxydable – coupe nette et sans effort\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche rigide et ergonomique – prise en main facile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapuchon inclus – rangement sécurisé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompacte et légère – 13 cm de long \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche compatible lave-vaisselle – lame à nettoyer à la main\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabrication française\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConseils d’utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez la grignette pour grigner vos pâtons juste avant l’enfournement. Inutile d’exercer une forte pression : la lame affûtée incise en un seul geste. Changez-la dès que le tranchant s’émousse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e✔ Peut-on remplacer la lame ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon, la lame est fixe. Il faut remplacer la grignette une fois la lame émoussée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e✔ Passe-t-elle au lave-vaisselle ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon la lame doit être nettoyée à la main.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e✔ Fournie avec une protection ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, un capuchon est inclus pour ranger la grignette en toute sécurité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"product_reference\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486683652293,"sku":"FDEBUY-4670.03N","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/grignette-lame-de-boulanger.jpg?v=1608992703"},{"product_id":"cercle-haut-pain-surprise-12-cm-inox","title":"Cercle haut pain surprise 12 cm inox","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eLe cercle haut 12 cm inox spécial pain surprise De Buyer permet de réaliser les pains surprise pour vos apéritifs et soirées festives. Le cercle permet également la réalisation du gâteau italien le Panettone. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e - \u003cspan\u003eDiamètre\u003c\/span\u003e : 20 cm\u003cbr\u003e - \u003cspan\u003eMatière\u003c\/span\u003e : inox\u003cbr\u003e - \u003cspan\u003eHauteur\u003c\/span\u003e : 12 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"product_reference\"\u003eRéférence : 3912.20\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486683685061,"sku":"FDEBUY-3912.20","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/cercle-haut-pain-surprise-12-cm-inox.jpg?v=1627489999"},{"product_id":"plaque-a-baguette-anti-adherente","title":"Plaque à baguette anti-adhérente","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eLa plaque à baguettes à revêtement anti-adhérent Gobel dispose de 4 gouttières à baguettes idéales pour la cuisson de vos baguettes de pain “Fait maison“. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eDimensions (cm) : 38 x 32\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eLa plaque à baguette Gobel, de qualité professionnelle est fabriquée en France.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eInutile d'ajouter de la matière grasse au fond de votre plaque à baguettes. Grâce au revêtement anti adhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e La plaque à baguettes Gobel est fabriquée en acier revêtu d'un anti adhérent bicouche renforcé en céramique. D’une épaisseur de 0,5 mm, elle est robuste et durable\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gobel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486683717829,"sku":"FGOBEL-258330","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/7_79_a4619512-a19c-4743-860e-f2090b96f199.png?v=1627499101"},{"product_id":"turbine-a-glace-magimix-gelato-expert","title":"Turbine à glace GELATO EXPERT","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eSUR COMMANDE, VEUILLEZ NOUS CONTACTER AU 05 61 21 56 61\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eLa turbine à glace GELATO EXPERT Magimix est un véritable outil de professionnel. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eLa turbine à glace Magimix permet de choisir 3 textures de glace grâce à son mode Expert. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eFonction Glace à l'italienne pour réaliser une glace légère et foisonnante. \u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eFonction Glace artisanale pour réaliser des glaces, sorbet onctueux et yaourt glacé. \u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eFonction Granité pour réaliser des sorbets rafraîchissants.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eRapide, plus besoin de laisser votre préparation au congélateur pendant 10 à 12 heures, en 30 minutes, vos glaces sont prêtes grâce à son groupe de froid intégré.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eGrâce à son mode conservation, votre glace est maintenue à bonne température pour une texture parfaite jusqu'à 2 heures de conservation.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eSimple d'utilisation, 3 modes automatiques par simple pression d'une touche. Une touche, une fonction.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eLa turbine à glace Gelato Expert dispose d'une grande capacité avec ses 2 cuves. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eLa cuve fixe de 2 litres et d'une cuve amovible de 2 litres pour permettre d'enchainer les préparations.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e- C\u003cspan\u003eouleur\u003c\/span\u003e : Chrome Mat\u003cbr\u003e- \u003cspan\u003eVoltage\u003c\/span\u003e : 220-240 V 50\/60Hz\u003cbr\u003e- \u003cspan\u003ePuissance\u003c\/span\u003e : 280 W\u003cbr\u003e- \u003cspan\u003eHauteur\u003c\/span\u003e : 26 cm\u003cbr\u003e- \u003cspan\u003eCapacité\u003c\/span\u003e : 2 litres\u003cbr\u003e- \u003cspan\u003eLongueur\u003c\/span\u003e : 29 cm\u003cbr\u003e- \u003cspan\u003eProfondeur\u003c\/span\u003e : 37 cm\u003cbr\u003e- \u003cspan\u003ePoids\u003c\/span\u003e : 10,9 kg\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #000000;\"\u003eOfferts et compris avec la turbine à glace GELATO EXPERT : Un livre de cuisine Mango \" Mes glaces, un bonheur ! \" avec plus de 30 idées recettes, 1 doseur, 1 spatule et mode d'emploi.\u003cbr\u003eCuve inox entièrement démontable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eCapacité totale : 2 cuves de 2 litres avec une capacité utile :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e1 l de préparation pour les glaces et 1,3 l pour les sorbets et granités.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e2 pales : 1 pour la cuve fixe et 1 pour la cuve amovible.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eLe couvercle et le cordon sont amovibles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eMatériaux : Cuves en inox et corps en ABS. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eGroupe réfrigérant : Il génère le froid pour transformer la préparation de base en glace ou sorbet. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eGarantie 3 ans pièces, 2 ans main d’œuvre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"product_reference\"\u003eRéférence : 11680\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Magimix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486729298117,"sku":"FMAGIM-11680","price":599.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/Turbine-a-glacde-Magimix-Gelato-Expert.jpg?v=1627502565"},{"product_id":"mini-entonnoir-a-confiture-et-coulis-pour-petits-pots","title":"Mini entonnoir à confiture et coulis pour petits pots","description":"\u003cp\u003eLe mini entonnoir à confiture et coulis par Chevalier est idéal pour remplir les petits pots de confiture, petites conserves, verrines, siphons à chantilly et autres contenants de petit diamètre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à son format réduit, il se range facilement dans les tiroirs et ne prend pas de place!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensions: D 2 et 6 x H 5,5 cm\u003cbr\u003eCompatible au lave-vaisselle\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chevalier Diffusion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486755709125,"sku":"FCHEVA-3101","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/7_12_74b71834-66c9-46cb-9b15-5e79bd712769.png?v=1627495778"},{"product_id":"cuillere-a-glace-rosle","title":"Cuillère à glace","description":"\u003cp\u003eLa cuillère à glace Rösle est une cuillère en inox 20,5cm idéale pour réaliser une jolie boule de glace, de sorbet facilement grâce à ses bords fins. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cuillère à glace en inox Rösle permet de former une belle boule ronde de sorbets et de glaces grâce à ses bords fins et à son épaisseur égale de la cuillère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cuillère à glace ROSLE est doté d'un manche à trou pratique pour la suspendre à un crochet de votre barre de cuisine et idéalement sur la barre de la cuisine Ouverte Rösle.\u003c\/p\u003e","brand":"Rosle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486760755397,"sku":"FROSLE-12741","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/cuillere-a-glace-205-cm.jpg?v=1627492351"},{"product_id":"gouttiere-a-buche-ronde-de-buyer-30-cm","title":"Gouttière à bûche ronde inox 30cm","description":"\u003ch2\u003eGouttière à bûche ronde inox – DE BUYER\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eCette \u003cstrong\u003egouttière ronde en inox de 30 cm\u003c\/strong\u003e est idéale pour la réalisation de \u003cstrong\u003ebûches, entremets, terrines, glaces\u003c\/strong\u003e ou décors en chocolat. Robuste, démontable et parfaitement lisse à l’intérieur, elle garantit un démoulage facile et une grande longévité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGrâce à ses \u003cstrong\u003eembouts amovibles\u003c\/strong\u003e et à son \u003cstrong\u003esystème d’emboîtement\u003c\/strong\u003e simple, cette gouttière en acier inoxydable est un indispensable pour vos préparations à froid ou cuites au four.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir cette gouttière De Buyer ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eForme ronde classique pour bûches et terrines\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eInox indéformable et durable\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEmbouts amovibles pour un démoulage facilité\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCompatible four, réfrigérateur, congélateur et surgélateur\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEntretien facile : passe au lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLongueur : 30 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHauteur : 6,5 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDiamètre : 7,5 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMatière : acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eÉtanchéité non garantie : à chemiser avec du film alimentaire\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne gouttière professionnelle, pratique et durable pour toutes vos créations sucrées et salées.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486768292037,"sku":"FDEBUY-3206.30","price":31.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/Goutti_re_b_che_ronde_inox.png?v=1761324360"},{"product_id":"cercles-a-tarte-perfores-de-buyer","title":"Cercles à tarte perforés","description":"\u003ch2\u003eCercles à tarte perforés inox – De Buyer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003ecercles à tarte inox perforés\u003c\/strong\u003e De Buyer sont conçus pour garantir une cuisson homogène et un fond de tarte parfaitement croustillant. Grâce à leurs perforations de 1 mm sur tout le pourtour, ils laissent s’échapper l’humidité et évitent les bulles d’air.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir ces cercles De Buyer ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eInox de qualité professionnelle – robustesse et hygiène\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePerforations fines pour une cuisson parfaite et sans bulles\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRésultat net et croustillant, sans détrempe\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBord roulé – manipulation facile et finition propre\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHauteur de 2 cm – idéal pour tartes fines ou sablées\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUtilisation en four traditionnel ou ventilé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseils d’utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePosez le cercle sur un tapis ou une plaque perforée pour optimiser la diffusion de chaleur. Ne pas beurrer : la pâte ne colle pas grâce à la structure perforée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDimensions disponibles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHauteur : 2 cm – Diamètres multiples selon modèles\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLes cercles conviennent-ils pour les pâtes sablées ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, ils sont parfaits pour toutes les pâtes à foncer (brisée, sablée, sucrée...)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoit-on les beurrer avant usage ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon, les perforations permettent un bon décollement sans matière grasse.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeuvent-ils aller au lave-vaisselle ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, ils sont entièrement lavables en machine.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConviennent-ils aux particuliers ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, même s’ils sont de qualité professionnelle, ils sont très faciles à utiliser à la maison.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConclusion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn outil de précision pour des tartes dignes des meilleurs pâtissiers. Croustillant garanti à chaque cuisson.\u003c\/p\u003e\n","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"6cm","offer_id":37715615252677,"sku":"FDEBUY-3093.06","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"8cm","offer_id":37715615285445,"sku":"FDEBUY-3093.08","price":12.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10cm","offer_id":37715615318213,"sku":"FDEBUY-3093.10","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"22cm","offer_id":37715615350981,"sku":"FDEBUY-3093.22","price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24cm","offer_id":53530354647373,"sku":"FDEBUY-3093.24","price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"26cm","offer_id":37715615383749,"sku":"FDEBUY-3093.26","price":19.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28cm","offer_id":37715615416517,"sku":"FDEBUY-3093.28","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/cercles-a-tarte-perforees-de-buyer.jpg?v=1627490009"},{"product_id":"piston-a-pression-professionnel-le-tube-de-buyer","title":"Piston à pression le Tube","description":"\u003ch2\u003eLe TUBE – de Buyer : piston à pression doseur (0,75 L)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAlternative précise à la poche à pâtisserie, \u003cstrong\u003eLe TUBE de Buyer\u003c\/strong\u003e permet de \u003cstrong\u003eremplir, garnir et décorer\u003c\/strong\u003e tout en \u003cstrong\u003edosant\u003c\/strong\u003e la quantité par simple pression sur la poignée. Idéal pour les préparations épaisses : \u003cem\u003epâte à choux, petits-fours, crèmes (pâtissière, chantilly, beurre), mousses denses\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDosage \u0026amp; confort\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMolette de réglage\u003c\/strong\u003e : ajuste la portion délivrée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePiston souple\u003c\/strong\u003e : stoppe l’écoulement entre 2 pressions\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoignée ergonomique\u003c\/strong\u003e et manche antiglisse (PP surmoulé TPE)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConstruction pro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMécanisme en inox\u003c\/strong\u003e, durable et précis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéservoir amovible\u003c\/strong\u003e transparent gradué (cl\/oz) pour visualiser le niveau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermeture 1\/4 de tour\u003c\/strong\u003e avec indicateurs, sûre et rapide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDouille démontable \u0026amp; interchangeable\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKit spécial sablés inclus\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 \u003cstrong\u003ecouvercles hermétiques\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 \u003cstrong\u003ebouchon\/support disque\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e13 disques inox\u003c\/strong\u003e pour sablés variés (et pâte à choux)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCompatibilités \u0026amp; contenu\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eS’adapte aux \u003cstrong\u003edouilles plastiques\u003c\/strong\u003e de la gamme de Buyer (cannelées, lisses…)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré avec \u003cstrong\u003e2 douilles Tritan 8 mm\u003c\/strong\u003e : U8 (unie) et D8 (cannelée)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDVD de démonstration et notice inclus\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 38,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e fabriqué en France (de Buyer)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003ciframe height=\"350\" width=\"425\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/HICJcHPBjFU\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486769963205,"sku":"FDEBUY-3358.01","price":100.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/piston-a-pression-professionnel-le-tube-de-buyer.jpg?v=1627498805"},{"product_id":"recharge-pour-piston-le-tube-de-buyer","title":"Recharge pour piston LE TUBE","description":"\u003ch1\u003eRecharge 0,75 L avec 2 couvercles hermétiques – De Buyer\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa recharge 0,75 L De Buyer\u003c\/strong\u003e est un récipient gradué conçu pour le \u003cstrong\u003episton à pression professionnel Le Tube\u003c\/strong\u003e.  \nElle permet de préparer, stocker et conserver vos préparations avec praticité et hygiène.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e : 0,75 L\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilité\u003c\/strong\u003e : spécialement adaptée au piston à pression \u003cstrong\u003eLe Tube De Buyer\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGraduations\u003c\/strong\u003e : en millilitres (ml) et en onces (Oz)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLivrée avec\u003c\/strong\u003e : 2 couvercles hermétiques pour une conservation optimale\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation\u003c\/strong\u003e : idéale pour stocker au frais plusieurs préparations sucrées ou salées\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCompatibilité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003edouilles inox De Buyer\u003c\/strong\u003e sont compatibles avec le piston Le Tube, à condition que leur diamètre ne dépasse pas \u003cstrong\u003e3 cm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa recharge 0,75 L Le Tube De Buyer\u003c\/strong\u003e est l’accessoire indispensable pour un usage professionnel ou intensif de votre piston à pression.  \nPratique, hermétique et réutilisable, elle vous permet de gagner du temps et d’organiser vos préparations avec efficacité.\u003c\/p\u003e\n","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486788542661,"sku":"FDEBUY-3358.75","price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/Recharge_0_75_L_avec_2_couvercles_herm_tiques_De_Buyer.png?v=1761582861"},{"product_id":"siphon-pro-inox-mastrad-chantilly-0-5-litres","title":"Siphon pro inox Chantilly","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eLe siphon inox Mastrad 0,5L  réalise des chantilly, des mousses, espumas , aussi bien chauds que froids grâce à sa structure tout inox (tête et cuve)\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eTransformer toutes vos préparations en une mousse légère, onctueuse et varier tous les plaisirs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eDu salé en passant par le sucré, votre siphon rendra magnifique tous vos plats, de l'entrée au dessert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eIl suffit d'avoir un peu d'imagination : Espumas de foie gras, mousse de carambars fondus...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eLe principe est simple:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e- Bien écraser ou mixer très légèrement s'il reste des morceaux, votre aliment (foie gras, avocat etc..)\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e- Filtrer à l'aide d'un entonnoir-filtre pour éviter de boucher la sortie du siphon,\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e- Ajouter de la crème liquide entière et un liant (de la gélatine par exemple)\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e- Le tout dans le siphon, une ou deux cartouches 8 gr de gaz N2o, selon la consistance souhaitée.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e- Secouer le siphon tête en bas, \u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e- Appuyer sur la gâchette normalement, un essai dans l'évier s'impose\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eet le tour est joué pour épater la galerie !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eCaractéristiques :\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eouleur\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e : inox\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMatière\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e : inox\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eapacité\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e : 0.5L \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan\u003eATTENTION, ce produit est expédié uniquement en FRANCE. (Ne peut être expédié dans les pays qui nécessitent un transport aérien).\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mastrad","offers":[{"title":"0.5L","offer_id":39441701437637,"sku":"FMASTR-F49850","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/cdn.jpg?v=1627501437"},{"product_id":"poche-patissiere-de-buyer-et-2-douilles","title":"Poche Pâtissière De Buyer avec 2 Douilles Interchangeables","description":"\u003ch2\u003eSet poche pâtissière silicone + 2 douilles inox – De Buyer\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDécouvrez l’outil indispensable de tout amateur ou professionnel de pâtisserie : la \u003cstrong\u003epoche pâtissière De Buyer\u003c\/strong\u003e, accompagnée de deux douilles interchangeables pour laisser libre cours à votre créativité. Fabriquée en \u003cstrong\u003esilicone ultra-résistant et souple\u003c\/strong\u003e, elle offre une prise en main confortable et un contrôle parfait du débit pour des décorations précises et délicates.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir cet ensemble De Buyer ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériaux haut de gamme\u003c\/strong\u003e : silicone de qualité alimentaire, souple et résistant à la chaleur.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalence\u003c\/strong\u003e : comprend deux douilles inox interchangeables (ronde et étoile) pour varier les décors.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrécision et confort\u003c\/strong\u003e : contrôle optimal du débit pour un résultat net et régulier.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurabilité\u003c\/strong\u003e : résiste aux déchirures et à un usage intensif.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien facile\u003c\/strong\u003e : compatible lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eContenu du set\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 poche pâtissière réutilisable\u003c\/strong\u003e en silicone alimentaire, résistante à la chaleur.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 douilles en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e :\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003e1 douille ronde 1 cm : idéale pour les décors fins et les lignes nettes.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e1 douille étoile 6 dents : parfaite pour les textures aérées et les finitions élégantes.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériaux :\u003c\/strong\u003e silicone alimentaire et acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNombre de pièces :\u003c\/strong\u003e 3 (1 poche + 2 douilles)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e passe au lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUsage :\u003c\/strong\u003e professionnel ou domestique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa poche résiste-t-elle à la chaleur ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, le silicone alimentaire supporte les hautes températures sans se déformer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeut-on acheter d’autres douilles compatibles ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, elle s’adapte à toutes les douilles standard De Buyer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConclusion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePratique, durable et polyvalent, ce \u003cstrong\u003eset De Buyer\u003c\/strong\u003e est parfait pour réaliser des décors raffinés et précis, que vous soyez pâtissier confirmé ou passionné débutant.\u003c\/p\u003e\n","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486795227333,"sku":"FDEBUY-4347.03","price":27.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/Poche_patissi_re_2_douilles_de_Buyer.png?v=1741088522"}],"url":"https:\/\/hibiague.com\/collections\/specifique-3.oembed?page=4","provider":"Maison Habiague","version":"1.0","type":"link"}