{"product_id":"brique-a-rotir-emile-henry","title":"Brique à rôtir","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #404040;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"\u003eLa brique à rôtir, appelé brique à poulet﻿ Emile Henry﻿﻿ est idéale pour une cuisson optimale de vos volailles et rôtis﻿. La forme unique de la brique à rôtir permet de recevoir un poulet entier avec ses légumes.\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #404040;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"\u003e La brique épouse au plus près la forme de la volaille ou du rôti permettant ainsi une diffusion optimale de la chaleur.\u003cbr\u003e La viande est moelleuse à l'intérieur, dorée à l'extérieur. ﻿﻿﻿ \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #404040;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"\u003ePratique, le couvercle de la brique à rôtir permet un circuit naturel de la vapeur﻿ et évite ainsi d'arroser la viande pendant la cuisson﻿. la vapeur de cuisson circule à l'intérieur et humidifie constamment les aliments.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #404040;\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"\u003e﻿Vous pouvez cuire au four vos volailles sans salir votre four. Les rainures sur le fond évite aux aliments de coller durant la cuisson. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #404040;\"\u003e \u003cspan style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"\u003eLe principe est simple : déposez votre volaille au centre du plat, ajoutez les petits légumes ou pommes de terre et fermez le couvercle : elle sera moelleuse et les légumes confits ! Comme tous les produits Emile Henry, la brique à rôtir est fabriquée en France et garantie 10 ans. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #404040;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Nd_1K1txr7Y?rel=0\" width=\"450\" height=\"338\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #404040;\"\u003eCaractéristiques : \u003cbr\u003eLongueur \/ Diamètre 41,5 cm \u003cbr\u003eLargeur 22 cm\u003cbr\u003eHauteur 22 cm\u003cbr\u003eLongueur \/ Diamètre (intérieur) 34 cm \u003cbr\u003eLargeur (intérieur) 25 cm \u003cbr\u003eHauteur (Intérieur) 19,5 cm \u003cbr\u003eCapacité 4 L Volume total 8 L\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #404040;\"\u003eLa brique à rôtir existe en 2 couleurs (Grand cru rouge ou gris Fusain). Elle convient au four jusqu'à 270°C, micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle. Livret de recettes inclus.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #404040;\"\u003eCéramique haute résistance et émail durable﻿.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #404040;\"\u003ePréparation et cuisson avec la brique à four Emile Henry :\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #404040;\"\u003ePréchauffez votre four pendant que vous préparez votre viande.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #404040;\"\u003eDéposez votre volaille ou votre rôti au centre du plat.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #404040;\"\u003eÉpluchez vos légumes et pommes de terre, coupez-les et disposez-les autour de la volaille ou du rôti.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #404040;\"\u003eFermez la Brique et enfournez-la.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: #404040;\"\u003ePour obtenir une peau très dorée enlevez le couvercle 5 minutes avant la fin de la cuisson. Il n’y aura pas de projections dans votre four car le processus de cuisson est déjà terminé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Emile Henry","offers":[{"title":"Grand Cru","offer_id":37642859151557,"sku":"FEMILE-EH348444","price":124.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/files\/Brique_r_tir.png?v=1728294397","url":"https:\/\/hibiague.com\/products\/brique-a-rotir-emile-henry","provider":"Maison Habiague","version":"1.0","type":"link"}