{"product_id":"cadre-a-patisserie-extensible-carre-de-buyer","title":"Cadre à pâtisserie extensible carré de Buyer","description":"\u003ch2\u003eCadre extensible carré ou rectangle De Buyer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAstuce de chef : pour un démoulage parfait, placez le cadre sur une plaque bien plane, et utilisez une mousse bien froide pour un résultat net et professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour la réalisation de beaux entremets, ce cadre extensible en acier inoxydable de qualité ressort permet de mouler parfaitement mousses, crèmes, génoises ou biscuits Joconde. Son système de réglage par crans de fixation extérieurs, situés sur le dessus, garantit un maintien précis de la forme et un résultat parfaitement lisse. Étanche sur un support de cuisson plat, il passe au four comme au froid, et se démonte facilement pour un entretien optimal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir ce produit ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdéal pour les entremets à base de mousse, crème, génoise ou biscuit Joconde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForme modulable : carré ou rectangle de 16 à 30 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéglage facile par crans de maintien situés à l'extérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAngles vifs pour un rendu net et professionnel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlexible pour un démoulage facile et sans déformation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntièrement démontable pour un nettoyage rapide\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatière : acier inoxydable de qualité ressort\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGraduation extérieure pour un ajustement précis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésistant au froid : ne s’oxyde pas même à très basse température 🌿\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatibilité : four, surgélateur, congélateur, réfrigérateur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntretien : passe au lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe convient pas aux préparations liquides\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions réglables : de 16 cm à 30 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions minimales : L16 × l16 × H5 cm (totales : 16.1 × 16.1 × 5 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 0.57 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeut-on l’utiliser pour des préparations liquides ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon, ce cadre n’est pas conçu pour contenir des préparations liquides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEst-il compatible avec la cuisson au four ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, à condition de l’utiliser sur une plaque de cuisson parfaitement plane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeut-il aller au surgélateur ou au congélateur ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, il résiste aux très basses températures sans s’oxyder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment l’entretenir facilement ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl est entièrement démontable et passe au lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConclusion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn cadre professionnel robuste, précis et modulable, idéal pour les amateurs de pâtisserie créative comme pour les chefs les plus exigeants.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486658322629,"sku":"FDEBUY-3013.16","price":38.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/cadre-a-patisserie-extensible-carre-de-buyer.jpg?v=1627489341","url":"https:\/\/hibiague.com\/products\/cadre-a-patisserie-extensible-carre-de-buyer","provider":"Maison Habiague","version":"1.0","type":"link"}