{"product_id":"couteau-tranchelard-le-thiers-lame-20-cm-en-loupe-de-cade-genevrier","title":"Couteau Tranchelard Le Thiers - Lame 20 cm en Loupe de Cade (Genévrier) - Goyon-Chazeau","description":"\u003cp data-start=\"263\" data-end=\"326\"\u003e💎 \u003cstrong data-start=\"266\" data-end=\"324\"\u003eL’excellence artisanale française signée Goyon-Chazeau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"328\" data-end=\"679\"\u003eFabriqué à la main dans les ateliers de \u003cstrong data-start=\"368\" data-end=\"385\"\u003eGoyon-Chazeau\u003c\/strong\u003e, coutelier d’exception implanté à Thiers, ce \u003cstrong data-start=\"431\" data-end=\"454\"\u003ecouteau tranchelard\u003c\/strong\u003e est un bijou de précision et d’élégance. Reconnu pour son savoir-faire depuis trois générations, \u003cstrong data-start=\"552\" data-end=\"569\"\u003eGoyon-Chazeau\u003c\/strong\u003e perpétue la tradition de la coutellerie artisanale avec des matériaux nobles et une finition irréprochable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"681\" data-end=\"732\"\u003e\u003cstrong data-start=\"685\" data-end=\"730\"\u003ePourquoi choisir ce couteau tranchelard ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"733\" data-end=\"1388\"\u003e✔ \u003cstrong data-start=\"735\" data-end=\"760\"\u003eTranchant chirurgical\u003c\/strong\u003e : Lame de 20 cm en acier inoxydable X50CrMoV15, affûtée à la perfection pour des découpes nettes et précises.\u003cbr data-start=\"870\" data-end=\"873\"\u003e✔ \u003cstrong data-start=\"875\" data-end=\"914\"\u003eManche en loupe de cade (genévrier)\u003c\/strong\u003e : Bois rare et précieux, connu pour sa beauté veinée et son parfum naturel envoûtant.\u003cbr data-start=\"1000\" data-end=\"1003\"\u003e✔ \u003cstrong data-start=\"1005\" data-end=\"1035\"\u003eFabrication 100% française\u003c\/strong\u003e 🇫🇷 : Issu du label \u003cstrong data-start=\"1057\" data-end=\"1070\"\u003eLe Thiers\u003c\/strong\u003e, garantissant un respect strict des traditions coutelières locales.\u003cbr data-start=\"1138\" data-end=\"1141\"\u003e✔ \u003cstrong data-start=\"1143\" data-end=\"1168\"\u003eConfort et durabilité\u003c\/strong\u003e : Un équilibre parfait entre le manche et la lame pour une prise en main ergonomique et un contrôle optimal.\u003cbr data-start=\"1277\" data-end=\"1280\"\u003e✔ \u003cstrong data-start=\"1282\" data-end=\"1320\"\u003eIdéal pour les viandes et poissons\u003c\/strong\u003e : Sa longue lame fine permet des tranches régulières sans effort.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1390\" data-end=\"1462\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1394\" data-end=\"1453\"\u003eUn couteau haut de gamme pour les passionnés de cuisine\u003c\/strong\u003e 👨‍🍳✨\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1463\" data-end=\"1658\"\u003eQue vous soyez \u003cstrong data-start=\"1478\" data-end=\"1500\"\u003echef professionnel\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong data-start=\"1504\" data-end=\"1524\"\u003eamateur exigeant\u003c\/strong\u003e, ce \u003cstrong data-start=\"1529\" data-end=\"1554\"\u003etranchelard Le Thiers\u003c\/strong\u003e signé \u003cstrong data-start=\"1561\" data-end=\"1578\"\u003eGoyon-Chazeau\u003c\/strong\u003e deviendra votre allié incontournable pour des découpes précises et raffinées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1660\" data-end=\"1850\"\u003e🔹 \u003cstrong data-start=\"1663\" data-end=\"1676\"\u003eEntretien\u003c\/strong\u003e : Pour préserver son éclat et son tranchant, lavez-le à la main et essuyez-le immédiatement.\u003cbr data-start=\"1769\" data-end=\"1772\"\u003e🔹 \u003cstrong data-start=\"1775\" data-end=\"1808\"\u003eLivré dans un élégant coffret\u003c\/strong\u003e, parfait pour un cadeau d’exception. 🎁\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eUn Design Conçu pour la Précision\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLame fine et pointue en acier inoxydable X50CrMov15\u003c\/strong\u003e :\u003cbr\u003eParfaite pour attaquer la chair sans effort et pour des découpes nettes et régulières.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManche en loupe de cade (genévrier)\u003c\/strong\u003e :\u003cbr\u003eUn bois noble au parfum poivré, sensuel au toucher, offrant une prise en main ergonomique et raffinée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDouble émouture et finition mate professionnelle\u003c\/strong\u003e :\u003cbr\u003eOffrent un tranchant rasoir pour une découpe précise et sans accroc.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIdéal pour Toutes Vos Découpes de Viandes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÉgalement connu sous le nom de couteau à trancher ou couteau à découper, le tranchelard est l'outil de choix pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDécouper des viandes rôties, gigots ou filets avec précision.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePréparer des tranches fines pour des présentations élégantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTravailler sur des viandes crues pour des découpes précises et soignées.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'Entretien :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage manuel recommandé\u003c\/strong\u003e : utilisez une éponge douce pour préserver la qualité de la lame et du manche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉvitez l'humidité prolongée\u003c\/strong\u003e : essuyez immédiatement après lavage pour éviter les risques d'altération.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangez dans un endroit sec\u003c\/strong\u003e pour protéger le bois noble et maintenir le tranchant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtez régulièrement\u003c\/strong\u003e pour garantir une découpe optimale à long terme.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques Techniques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur totale\u003c\/strong\u003e : 33,7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur de la lame\u003c\/strong\u003e : 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur\u003c\/strong\u003e : 1,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 190 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType d'acier\u003c\/strong\u003e : Inox X50CrMov15 (54-56 HRC)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinition\u003c\/strong\u003e : Mate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManche\u003c\/strong\u003e : Loupe de cade\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Goyon Chazeau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50582401122637,"sku":"FEMILE-GC875838","price":147.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/files\/couteau-tranchelard-le-thiers-loupe-cade.png?v=1741907201","url":"https:\/\/hibiague.com\/products\/couteau-tranchelard-le-thiers-lame-20-cm-en-loupe-de-cade-genevrier","provider":"Maison Habiague","version":"1.0","type":"link"}