{"product_id":"ensemble-cuit-vapeur-anses-20cm","title":"Biome ensemble cuit vapeur + anses","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eEnsemble cuit vapeur + anses + couvercle par CRISTEL.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDécouvrez le cuit vapeur Biome CRISTEL, un produit de haute qualité fabriqué en France avec des matériaux durables.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eCuisinez sainement tous vos aliments grâce à Biome. Préservez vitamines, antioxydants et sels minéraux grâce à la cuisson vapeur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e24cm (4 à 6personnes)\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eFond thermodiffuseur et accumulateur de forte épaisseur :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e• Rendement thermique exceptionnel\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e• Répartition uniforme de la chaleur sur la totalité du produit\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e• Permet la cuisson sans eau ni graisse\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e• Conserve la température pendant le service\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e• Bord verseur large et efficace.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-editor=\"text\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLe cuiseur BIOME est un concentré de notre savoir-faire pour une cuisson saine, sans matière grasse. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eEn respectant la qualité des aliments que vous allez cuisiner, vous gagnerez un bénéfice santé et énergétique tout en préservant l’environnement grâce à nos choix de fabricant responsable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-editor=\"text\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eCuisson Vapeur douce en dessous de 95°C.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eCuisson sans ajout de matière grasse (beurre, huile, crème…)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLes aliments restent croquants et savoureux.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLe goût et la couleur des aliments sont conservés à la cuisson.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eMode de cuisson bon pour la santé\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"texte_droite\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-editor=\"text\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eCUISSON VAPEUR\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eTempérature : entre 65 et 90°C\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eLa cuisson vapeur est celle qui protège le mieux les vitamines et minéraux, car elle est relativement courte et elle évite le contact direct avec l’eau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eCUISSON DOUCE\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eTempérature : entre 65 et 90°C\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eLa cuisson douce aussi appelée cuisson lente, ou à l’étouffée, permet de préserver les vitamines et les minéraux tout en amplifiant les propriétés gustatives des aliments. Et cela, sans ajouter de matière grasse pour la cuisson.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCUISSON COMBINÉE\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eVoir indication suivant les recettes\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eC’est un combiné de la cuisson douce et de la cuisson vapeur. Ceci permet notamment d’obtenir un panel de saveurs et de textures plus large, tout en s’assurant la préservation des nutriments et vitamines des aliments.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cristel","offers":[{"title":"24cm","offer_id":39623247200453,"sku":"FCRIST-CV24BPLBH","price":449.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/products\/7_131_b7f8c074-2db4-47db-b045-b353dd23f9d4.png?v=1627493409","url":"https:\/\/hibiague.com\/products\/ensemble-cuit-vapeur-anses-20cm","provider":"Maison Habiague","version":"1.0","type":"link"}