{"product_id":"moule-a-baguettes-emile-henry-noir","title":"Moule à baguettes Emile Henry Fusain","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eLe moule à baguettes Emile Henry Fusain permet de cuire votre pain type baguette parisienne au four. Le moule en céramique avec sa forme spéciale et son couvercle à trous permettent de créer un taux d'humidité parfait pendant la cuisson et obtenir ainsi 3 baguettes légères et croustillantes avec une mie légère et croute fine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e----------\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eLe moule à baguettes Emile Henry est un \u003cspan style=\"color: #99cc00;\"\u003emoule à pain en céramique avec couvercle\u003c\/span\u003e qui permet la cuisson de \u003cspan style=\"color: #99cc00;\"\u003e3 baguettes parisiennes à la française\u003c\/span\u003e avec des baguettes \u003cspan style=\"color: #99cc00;\"\u003elégères\u003c\/span\u003e et \u003cspan style=\"color: #99cc00;\"\u003ecroustillantes\u003c\/span\u003e ! La céramique et la forme spécialement conçue du moule et couvercle créent un taux d'humidité parfait durant la cuisson et permettent ainsi d'obtenir un pain avec une mie légère et une fine croûte croustillante. Le \u003cspan style=\"color: #99cc00;\"\u003ecouvercle à trous\u003c\/span\u003e permet au dioxyde de carbone présent dans la pâte à pain de s'échapper en cours de cuisson afin d'obtenir une croûte fine et croustillante caractéristique des bonnes baguettes françaises. Le moule à baguettes avec son couvercle permettent de \u003cspan style=\"color: #99cc00;\"\u003erecréer les conditions de cuisson comme dans un four à pain traditionnel.\u003c\/span\u003e Grâce à la \u003cspan style=\"color: #99cc00;\"\u003esurface rainurée du moule\u003c\/span\u003e, les baguettes \u003cspan style=\"color: #99cc00;\"\u003ene collent pa\u003c\/span\u003es une fois cuites. Le moule à pain est facile à utiliser. Placer la pâte dans les empreintes du moule, laisser reposer puis enfourner le moule avec son couvercle dans le four tout simplement !\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #99cc00;\"\u003eFacile à ranger\u003c\/span\u003e, le couvercle du moule à baguette se retourne pour un gain de place optimal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Emile Henry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37486835957957,"sku":"FEMILE-EH795506","price":124.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/1418\/2853\/files\/Moule_baguettes_Emile_Henry_Fusain.png?v=1728292591","url":"https:\/\/hibiague.com\/products\/moule-a-baguettes-emile-henry-noir","provider":"Maison Habiague","version":"1.0","type":"link"}